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¿Qué estamos comiendo de verdad? En esta tertulia científica revelamos cómo los ultraprocesados cuelan azúcar y grasas en alimentos cotidianos. Además, hablamos de genética y hábitos, ejercicio, de un debate clave: Biología y Bioética en el final de la vida humana y de ciberseguridad a partir de lámparas de lava. Intervención del Ilmo. Sr. D. Matías Fonte‑Padilla, biólogo colegiado y decano del COBCAN, en la Tertulia Científica del programa “Canarias al Cierre”, presentado por Víctor Hugo Pérez en La Radio Canaria (RTVC), el lunes 24 de noviembre de 2025, a las 19:00 horas. 00:00 Intro 00:30 Lámparas de lava en ciberseguridad 01:11 Biología y Bioética en el final de la vida humana. 05:25 Alimentos ultraprocesados 12:37 Cierre Apoya la Biología en Canarias Suscríbete y activa la campanita. Tu like y comentario ayudan a que más personas descubran este contenido. Más sobre el Colegio Oficial de Biólogos de Canarias (COBCAN): https://www.cobcan.es #biologia #bioetica #azucar #ultraprocesados #ciberseguridad #lamparasdelava #tertulia #cobcan #rtvc #canarias #canariasalcierre