Как приготовить имбирный пряник с заварным кремом | Размер на один укус скачать в хорошем качестве

Как приготовить имбирный пряник с заварным кремом | Размер на один укус

В этом выпуске #BiteSize лучшая подруга-пекарь Food52 Эрин Макдауэлл делится невероятно простым и домашним имбирным тортом с восхитительным заварным кремом, рецепт которого она вдохновила своим отцом. Она научит вас всему, что нужно знать для выпечки этого десерта, включая приготовление нежного крема-англеза. Этот рецепт идеально подходит для любых праздничных посиделок с любимыми. Рецепты из этого видео Тёплый имбирный торт с кремом-англезом: https://f52.co/3e8nLm0 Крем-англез: https://f52.co/3qkuwHg Ищете что-то особенное? ГЛАВЫ ВИДЕО: 0:00:00 Вступление 00:01:08 Давайте поговорим об ингредиентах 00:06:55 Английский крем на несколько дней 00:12:38 Нарезать и полить ВРЕМЯ ПОДГОТОВКИ: 25 минут ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 45 минут НА 12 ПОРЦИЙ ИНГРЕДИЕНТЫ 2 3/4 стакана (330 граммов) пшеничной муки 2 чайные ложки (6 граммов) молотого имбиря 2 чайные ложки (6 граммов) молотой корицы 1 1/2 чайные ложки (9 граммов) пищевой соды 3/4 чайной ложки (3 грамма) мелкой морской соли 1/2 чайной ложки (1 грамм) молотой гвоздики 1/2 чайной ложки (1 грамм) молотого душистого перца 1/4 чайной ложки (менее 1 грамма) свежемолотого мускатного ореха 1 стакан (230 граммов) тёплой воды 1 стакан (340 граммов) Патока (не чёрная патока) 1/2 стакана (99 г) сахарного песка 1 апельсин, цедра 1/2 стакана (113 г) несоленого сливочного масла комнатной температуры 1 столовая ложка (15 г) свежего имбиря, очищенного и натёртого 1 крупное яйцо (56 г), комнатной температуры 2 чайные ложки (10 г) чистого ванильного экстракта 1 рецепт английского крема (см. примечание, необязательно, но настоятельно рекомендуется) ПОДПИСАТЬСЯ НА FOOD52 ►► https://f52.co/2HN7Dp8 ОБЩАЙТЕСЬ С FOOD52 Сайт: https://food52.com Facebook:   / food52   Instagram:   / food52   Pinterest:   / food52   Twitter:   / food52   TikTok:   / food52   Рассылка Food52: https://f52.co/newsletter О FOOD52 Food52 — это универсальный магазин для радостной жизни, который знакомит искушенных домашних кулинаров с их увлечениями, предлагая отмеченный наградами контент о еде и стиле жизни на разных платформах. Мы предлагаем нашей аудитории рецепты и решения, которые помогут им питаться вдумчиво, жить радостно, развлекаться красиво и путешествовать по-новому.