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Linguine al sugo di Canocchie Ciao a tutti 🤗🤗🤗 Oggi primo piatto al sugo di Canocchie Ingredienti per 300 gr di linguine 700 gr di canocchie 10-12 pomodorini 1 bicchiere di passata di pomodoro 2-3 spicchi d'aglio 1 ciuffetto di prezzemolo Mezzo bicchiere di vino bianco Olio extravergine d'oliva Sale e pepe Preparazioni: Recuperare la polpa delle canocchie Tritare il prezzemolo Sbucciare l'aglio Tagliare i pomodorini a metà Procedimento 👨🍳 In una padella fai riscaldare in extravergine l'aglio e il prezzemolo e taglia con le forbici a metà per il lungo 4-5 canocchie. Fai rosolare un pochino e sfuma con il vino. Dopo pochi minuti lascia intiepidire. Raccogli tutti i carapaci e schiacciali con uno schiacciapatate per recuperare gli umori. Aggiungi un poco di extravergine, sale e pepe e i pomodorini fai riprendere il bollore e aggiungi la passata. Non appena i pomodori sono appassiti unisci la polpa della canocchie. 2-3 minuti e il sugo è pronto 😋 Butta la pasta piegala e finiscila in padella nel sugo. Ora prendi un piatto e mangia😁 Se hai trovato utile come spunto questo video iscriviti al canale / lacucinadimamo e premi il campanello per visionare le nuove ricette. Grazie davvero per il tempo dedicato alla visione! Ciaooo alla prossima ricetta #lacucinadimamo #sugodipesce #canocchie #ricettadelgiorno #cucinarepesce #ricettedipesce #cucinasarda #pesceincucina #piattidipesce #cagliarifood