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炊飯器に材料を入れてスイッチを押すだけ!手間がかかると思われがちなあん作りも、ほったらかしでオッケー。 砂糖の量や種類を変えて自分好みのあんこに仕上げられるから、ダイエット中でも罪悪感少なめで食べられます。 炊飯器の通常炊飯モードで2回炊きますが、砂糖+塩は必ず2回めの時に入れて下さい。小豆が柔らかくなる前に砂糖を入れてしまうと、その後いくら加熱しても柔らかくなりません。 【自家製あんこ】作りやすい分量 ・小豆 250g ・砂糖 120g ・塩 小さじ1/2(3g) ・水 ※砂糖の量はお好みで調整して下さい。 120gはほんのり甘味を感じる程度です。しっかり甘味が欲しい場合は小豆と同量(250g)かそれ以上加えて下さい。 ※炊飯器によっては、連続炊飯ができないタイプもあります。その場合は一度釜を出して、炊飯器内の温度が下がってから2回めのスイッチを押して下さい。 動画が面白かったと思って頂けたら、励みになりますので高評価とチャンネル登録で応援よろしくお願いします♪ ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━ 音楽:BGMer様 http://bgmer.net ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━