Sancocho Cruzado | Sopa Venezolana de Carne y Gallina con Verduras | Fácil, Nutritiva y Deliciosa💛💙💖 скачать в хорошем качестве

Sancocho Cruzado | Sopa Venezolana de Carne y Gallina con Verduras | Fácil, Nutritiva y Deliciosa💛💙💖

En este video vamos a hacer un Sancocho Cruzado, una sopa típica de la gastronomía venezolana💛💙💖 hecha con carne de res, gallina y verduras, con una receta muy fácil, económica que rinde muchísimo!!! Perfecta para reunir a familiares y amigos y disfrutar de una comida súper especial, muy nutritiva, reconstituyente y con un sabor y aroma espectaculares!!! Ingredientes: ✅ 1 gallina de 1 Kg. aproximadamente (puedes sustituirla por pollo si así lo prefieres). ✅ 1 Kg. de carne de res (en el video usaremos lagarto sin hueso, puedes usar este mismo corte de carne u otro de tu preferencia). ✅ 1/2 Kg. de zanahoria. ✅ 1/2 Kg. de Yuca. ✅ 1 cebolla (puede ser morada o blanca, la que tú prefieras). ✅ 1 ajoporro o apio. ✅ 1 Kg. de auyama, también llamada calabaza, zapallo o ayote. ✅ 2 ají dulces o mini pimientos dulces. ✅ 1/2 Kg. de batata. ✅ 1 plátano verde también llamado plátano macho. ✅ 1 taza de céleri, también llamado apio verde. ✅ 1 taza de pimentón rojo. ✅ 1 Kg. de jojoto, también llamado maíz, choclo o elote. ✅ 1/2 Kg. de nabo. ✅ 1 cucharada de cebolla en polvo. ✅ 1 cucharada de ajo en polvo. ✅ 1 cucharada de orégano seco. ✅ 1 cucharada de perejil seco. ✅ 1/2 cucharadita de comino en polvo. ✅ Sal al gusto. ✅ 1 Cucharada de adobo (si lo consigues fácilmente donde te encuentres, sino con la mezcla de condimentos que verás en el video será suficiente😉). ✅ 2 cucharadas de cilantro. ✅ 1 Kg. de papas o patatas. Preparación: en el video!!! Sígueme en redes sociales para más tips e informaciones culinarias: ‪@PanelaCandela‬ #sancocho #cruzado #sopavenezolana