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はじめてのフォー/作りやすい/簡単レシピ/シンプル
3 года назад
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はじめてのフォー/作りやすい/簡単レシピ/シンプル
ベトナム料理といえば「フォー」 今日は、フォーガー（鶏肉のフォー）のレシピをご紹介します。 作り方や食材もシンプルで、スープも優しく、 鶏肉の優しい出汁も楽しめ、 余すことなく、すっきりと楽しめるレシピです。 この作り方を覚えておけば、 具材を変えたりして、応用も可能です。 はじめて作る方に！ 作って欲しいレシピです。 △▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△△▽△▽△▽△▽△ はじめてのフォー （材料 ２人分） ・フォー麺 １〜２玉（１００g） ・鶏もも肉 大１枚 ・もやし １/２パック ・水 １０００ml ・塩 小さじ１/４ ・ナンプラー 大さじ２ ・レモン汁 １個 ・パクチー 黒こしょう 少々 ※作り方は動画でご確認ください！ △▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△△▽△▽△▽△▽△ 料理家/管理栄養士 エダジュン 1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、 SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました！ 「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。 お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★ 再生リスト / @edajun [公式ホームページ] http://edajun.com [15冊ほどレシピ本発売中です！] https://www.amazon.co.jp/本-エダジュン/s?rh... ［SNS］ ♦︎Instagram / edajun ♦︎アメブロオフィシャルブログ https://ameblo.jp/bluepunch/ ♦︎Twitter / wedajon
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