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お店の味を再現! トムヤムクンラーメンです🍜 自家製のトムヤムクンスープを作りますが、 鶏だしを即席で作ることがコツです! ワンランク美味しいトムヤムクンラーメンを、 是非堪能してみてくださいませ✨ △▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△△▽△▽△▽△▽△ トムヤムクンラーメン (材料 1人分) ・中華麺 1玉 ・冷凍むきえび 8尾分 ・鶏ももひき肉 100g ・桜海老(みじん切り) 大さじ1 ・にんにく(みじん切り) 1片 ・もやし 1/2パック ・パクチー カットレモン お好み ・水 500ml ・酒 大さじ2 ・トムヤムクンペースト 大さじ1 ・ナンプラー 小さじ1 ・ごま油 小さじ2 ※作り方は動画でご確認くださいませ! △▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△▽△△▽△▽△▽△▽△ 料理家/管理栄養士 エダジュン 1984年、東京生まれ。管理栄養士取得後、株式会社スマイルズ入社して、 SoupStockTokyoの本部業務に携わり、2013年に料理研究家として独立しました! 「パクチーボーイ」の名義でも活動中です。 お手軽アジアごはんや、パクチーを使ったレシピが得意★ 再生リスト / @edajun [公式ホームページ] http://edajun.com [19冊ほどレシピ本発売中です!] https://www.amazon.co.jp/本-エダジュン/s?rh... [SNS] ♦︎Instagram / edajun ♦︎アメブロオフィシャルブログ https://ameblo.jp/bluepunch/ ♦︎Twitter / edajun_