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Comment faire une pizza 4 Fromages? Comment faire une pizza au jambon cru? Comment faire une pizza reine? Comment faire une pizza chèvre miel? Quelle chaleur pour cuire une pizza? On va parler de tout ça bien sûr! Quelques idées pizza maison: 4 Fromages, Regina avec persillade, jambon de parme et Buffala ou Chèvre et miel Comment faire sa pâte à pizza maison : • Recette pate a pizza maison facile. Les pizzas cuisent entre 400 et 500°. Sur un four électrique ménager , le mettre le plus fort possible en statique (résistances hautes et basses) et à la position la plus en bas. Pour étaler les pâtons, j’utilise un mélange de farine et de semoule de blé fine. Pour la 4 fromages: base tomate, crottin de chèvre, camembert, gorgonzola, mozzarella et un peu de parmesan pour renforcer le goût( et oui, en fait c’est une 5 fromages😁😍, et un filet d’huile d’olive. Pour la jambon de parme, mozzarella di buffala, j’ai mis des tomates cerises rouge et jaune, de la mozzarella flor di latte (au lait de vache), un peu de parmesan, un filet d’huile d’olive et après cuisson de la mozzarella di buffala, et du jambon de parme. Pour la Regina persillade, j’ai mis une base tomate, jambon, mozzarella, champignons, chèvre, parmesan et persillade (persil, ail et huile d’olive). Pour la chèvre miel, j’ai mis une base crème (mélange de crème fraîche et liquide), chèvre, parmesan, miel et un filet d’huile d’olive. 00:00 Introduction 01:19 Etalage du pâton 03:07 Préparation de la mozzarella 03:24 Pizza 4 fromages 05:00 Pizza tomates cerises, jambon de Parme, mozzarela di Buffala 08:00 Pizza jambon, mozza, champignons, chèvre et persillade 11:37 Pizza chèvre et miel 13:46 Conclusion