We Tried San Carlo 1936 ANTICA RICETTA Patatine Chips Potato Chips скачать в хорошем качестве

We Tried San Carlo 1936 ANTICA RICETTA Patatine Chips Potato Chips

1936 Old recipe A journey to discover the taste that made history. The new Antica Ricetta from 1936, a crumbled and very crispy potato chip, is made from a careful selection of the best potatoes, washed in running water, peeled and thinly sliced. Its peculiarity is the slow cooking at different temperatures, which makes it particularly golden, crispy and curled. This is a true story made up of real joys and good flavors, when cooking was a slow and easy ritual and when San Carlo was the prestigious Milanese rotisserie. The wisdom and passion with which these chips were made has been passed down from generation to generation. 1936. L'ANTICA RICETTA SAN CARLO Questa è una storia vera, fatta di piaceri genuini e sapori buoni, di quando la cucina era un rito, lento e semplice, di quando la Rosticceria San Carlo apriva nel cuore di Milano diventando presto un punto di riferimento per i buongustai dell’epoca. Era il 1936 e la Rosticceria era particolarmente apprezzata per le sue patatine dal taglio sottile, arricciate e molto croccanti. La sapienza e la passione con cui queste patatine venivano preparate è stata tramandata di generazione in generazione, conservando l’Antica Ricetta fino ai giorni nostri. #ilgustodeglianni30