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¡El mejor guiso👌 de PATATAS con COSTILLAS!

El guiso de patatas con costillas es un plato clásico de la cocina tradicional española. Una receta sencilla pero llena de sabor, ideal para disfrutar en familia de la auténtica cocina casera. Aprendí a prepararlo con mi madre, y comparto la receta con mucho cariño. Cada vez que lo hago en casa, su aroma me transporta a mi infancia conectándome con esa tradición familiar de cocina casera, sencilla y hecha con amor. Ingredientes: 800 g de costillas frescas troceadas 1,250 kg de patatas (variedad moralisa o kennebec) 1 cebolla 3 dientes de ajo Perejil fresco 1 rebanada de pan tostado 1 cda de pimentón dulce 1 vaso de vino blanco 2 hojas de laurel Agua (suficiente para cubrir el guiso) Sal Pimienta Aceite de oliva En el vídeo te muestro la elaboración, paso a paso, y te doy algún truco para que te quede perfecto. Si la preparas, me encantará verla. Haz una foto y súbela a redes con el #cocinaconnoelia Enlace para comprar mi libro "La cocina casera de Noelia": https://amzn.to/3TZGh4h Te espero en: Instagram: / cocinaconno. . Facebook: / cocinaconnoelia TikTok:   / cocinaconnoel.  . Hasta pronto ❤❤❤❤ #recetas #cocinaespañola #guisos #cuchareo #recetastradicionales #cocinaconamor #hogar #sabor #patatas #costillas #patatasguisadas