Вы только посмотрите на этот разрез! Идеальный шоколадный торт с двумя начинками скачать в хорошем качестве

Вы только посмотрите на этот разрез! Идеальный шоколадный торт с двумя начинками

Шоколадный торт с ягодно-пудинговой начинкой | Нежный домашний торт из простых продуктов Сегодня готовлю очень мягкий и нежный шоколадный торт с ягодной начинкой и пудинговым кремом. Основа этого десерта — простой шоколадный бисквит, который легко получается даже у начинающих. Торт выглядит как из хорошей кофейни, но готовится из самых доступных продуктов. В этом рецепте я показываю: • как приготовить мягкий шоколадный бисквит • как сделать ягодную начинку из вишни • как сварить нежную пудинговую начинку • как приготовить масляный крем со сгущёнкой • как собрать красивый домашний бисквитный торт Шоколадные коржи, ягодная кислинка и нежная пудинговая начинка создают очень гармоничный вкус. Торт получается мягкий, сочный и буквально тает во рту. Этот рецепт отлично подойдёт: ✔ для семейного чаепития ✔ для праздничного стола ✔ для тех, кто любит шоколадные бисквитные торты ИНГРЕДИЕНТЫ: Для коржа: Мука - 180 г Какао - 45 г Разрыхлитель - 1 пакетик (10 г) Яйца - 6 шт Сахар - 180 г Крахмал (кукурузный) - 25 г Молоко - 150 мл Масло растительное - 90 г Ваниль - 1/4 ч.л. Соль - щепотка Диаметр формы - 24 см Для ягодной начинки: Ягоды - 500 г Вода - 60 мл Сахар - 50 г Крахмал (кукурузный) - 20 г Для пудинговой начинки Пакетик ванильного пудинга - 40 г (можно заменить кукурузным крахмалом и 1/4 ч.л. ванили) Молоко 350 (горячего)+150 (холодного) Сахар - 50 г Сливочное масло - 50 г Для крема: Сливочное масло - 200 г Сгущенка - 1 банка (370 г) Какао - 1 ч.л. с горкой Коньяк - 1 ст.л. Кстати, если вы любите шоколадные торты, на моём канале есть ещё один интересный рецепт — наш семейный вариант шоколадного торта “Пражский”.    • Домашний «Пражский» - торт по советскому р...   • 00:00:02 — Вступление: обзор торта и его особенностей. • 00:00:46 — Подготовка сухой смеси для бисквита. • 00:01:00 — Взбивание яиц и подготовка жидкой основы теста. • 00:01:41 — Соединение ингредиентов и финальный замес теста. • 00:02:07 — Подготовка формы и выпекание бисквита. • 00:02:49 — Приготовление ягодной начинки из вишни. • 00:03:45 — Приготовление нежной пудинговой начинки. • 00:04:43 — Секреты стабильного масляного крема на сгущенке. • 00:05:05 — Рекомендация: семейный рецепт торта «Пражский». • 00:05:32 — Подготовка начинок в кондитерских мешках. • 00:06:08 — Подготовка коржей и измельчение крошки для декора. • 00:06:35 — Сборка торта: секрет красивого рисунка в разрезе. • 00:07:34 — Финальное украшение и обсыпка боков. • 00:07:54 — Результат, дегустация и слова благодарности. #шоколадныйторт #бисквитныйторт #домашнийторт #тортсвишней #ягодныйторт #шоколадныйбисквит #тортрецепт #десерт #выпечкадома #торткчаю #рецептыоттетиполины