#68 Basi e Premix - La mia ricetta dello SCIROPPO di FICHI con FIORONI FRESCHI e sciroppo di ALLORO скачать в хорошем качестве

#68 Basi e Premix - La mia ricetta dello SCIROPPO di FICHI con FIORONI FRESCHI e sciroppo di ALLORO

http://bit.ly/EliaCalòYOUTUBECHANNEL Scopri il mio canale youtube, chi sono e cosa faccio. Clicca sul link qui in alto e, se ti piacciono questi video, ISCRIVITI AL CANALE. ============================================================================= #SciroppoDiFichi #FichiFreschi #EliaCalò In questo video ti mostro come preparare uno sciroppo di fichi con i fioroni freschi e uno sciroppo di zucchero fatto con i fiori di alloro. Hai avuto esperienza con questo sciroppo? Dimmi qual è stata la tua esperienza con un commento! ============================================================================= Ciao e bentrovat* nella mia playlist dedicata alle Basi e Premix del Bar Mita! In questo video voglio mostrarti la mia ricetta dello sciroppo di fichi freschi, fatta con i fioroni, primizie della stagione e uno sciroppo di zucchero ai fiori di alloro, che avevo fatto questa primavera! Mi sono ispirato ai fichi secchi con la mandorla e la foglia di alloro e ho frullato in 750ml di sciroppo di fiori di alloro 5 fioroni freschi, alcuni con la loro buccia. Ho usato un minipimer, la dose che puoi usare è 10 fichi per 1litro e ovviamente, se non hai a disposizione uno sciroppo di fiori di alloro, puoi usare uno sciroppo di zucchero neutro 2:1. Il risultato sarà uno sciroppo davvero gustoso, che potrai tenere in frigo dai 3 ai 5 giorni, per preparare cocktail alcolici o analcolici molto gustosi! Ora aspetto i tuoi commenti sotto questo video e scrivimi se vuoi approfondire degli argomenti in particolare, sarò felice di creare per te nuovi contenuti! CONDIVIDI il video con i tuoi amici e lascia un bel 👍 "MI PIACE" Rimaniamo sempre in contatto - Qui i miei Social 👉 Facebook: https://bit.ly/IlGiardinoFACEBOOK 👉 Facebook: https://bit.ly/MitaSpiritsFACEBOOK 👉 Instagram: https://bit.ly/IlGiardinoINSTAGRAM 👉 Instagram: https://bit.ly/MitaSpiritsINSTAGRAM 👉 Youtube: http://bit.ly/EliaCalòYOUTUBECHANNEL 👉 Sito : https://bit.ly/IlGiardinoSITO 👉 Sito : https://bit.ly/MitaSpiritsSITO 👉 Linkedin : http://bit.ly/EliaCalòLINKEDIN Visita il nostro ecommerce www.mitaspirits.com, dove troverai informazioni e approfondimenti sui nostri prodotti: VERMOUTH MITA - vino verdeca e 60 estratti di botaniche AMARO SATIRO - primo amaro al mondo fatto con la Santoreggia pugliese LIQUORE PINETA - primo liquore al mondo fatto con le baby pigne di Pino d’Aleppo LIQUORE FORE - liquore di Mirto selvatico con estratti di elicriso e pino d’Aleppo LIQUORE FENÚ - liquore di finocchietto selvatico di Otranto E intanto...sperimenta e divertiti sempre! Ci vediamo al prossimo video. Elia Calò MI RACCOMANDO: se hai un locale e vuoi preparare homemade, devi avere un laboratorio autorizzato e aggiornare il manuale HACCP con il tuo biologo di riferimento, che si occuperà della pratica dopo aver verificato la fattibilità di queste preparazioni e comunque LE ERBE DEVONO PROVENIRE DA CANALI DI VENDITA CERTIFICATI, non possono essere raccolte spontanee senza tracciabilità; tutto quello che faccio nei miei video è PURA SPERIMENTAZIONE - i video sono dimostrativi e realizzati per chi vuole approcciarsi al mondo del "wild foraging" e sperimentare A CASA queste preparazioni; CHIEDI SEMPRE ad un botanico e ad un'erborista, soprattutto quando non conosci la pianta che hai davanti a te; se il terreno non è di tua proprietà, accertati che non si tratti di terreni privati, devi essere AUTORIZZATO a raccogliere; raccogli piante/frutti in LUOGHI NON CONTAMINATI (da uso di pesticidi ad esempio) e lontani da strade trafficate. CON LE PIANTE NON SI SCHERZA: sii PRUDENTE!