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Mumbai Style Pav Bhaji | परफ़ेक्ट स्ट्रीट वली रेसिपी | Chef Taruna Birla

PAV BHAJI ( Cup size - 240 ml ) INGREDIENTS : Potato - 650 gm (आलू - 3 cup) Peas - 250 gm ( मटर - 1+1/2 cup) Cauliflower - 100 gm (फूलगोभी - 1 cup) Beetroot - 60 gm (चुकंदर - 1/4 cup) Oil ( तेल ) - 1/4 cup Butter ( मक्खन ) - 2 tbsp Onion - 400 gm (प्याज़ - 2 cup) Green Chilli, ginger, garlic paste - 40 gm( हरी मिर्च, अदरक, लहसुन का पेस्ट - 2 tbsp) Capsicum - 100 gm( शिमला मिर्च - 1/2 cup) FOR PASTE : Red chilli powder ( लाल मिर्च पाउडर ) - 2 to 3 tbsp Coriander powder ( धनिया पाउडर ) - 1tbsp Salt ( नमक ) Pav bhaji masala ( पाव भाजी मसाला ) - 3 tbsp Jheera powder ( जीरा पाउडर ) - 1/2 tbsp Tomato - 500 gm टमाटर - 1+1/2 cup Water ( पानी ) FOR GARNISHING : Lemon juice ( नींबू का रस ) Coriander ( धनिया ) Butter ( मक्खन ) Camera Canon R10 with lens kit 18-150 @https://amzn.to/3DWuqfP Tripod @https://amzn.to/3QutxCX Light Godaox SL60W @https://amzn.to/3s581ug Softbox @https://amzn.to/3OsO8Vu 🍽️𝗔𝗠𝗔𝗭🥘𝗡 𝗦𝗛🍳𝗣 🍽️ Amazon:- @https://www.amazon.in/shop/influencer... *********************** For more fantastic recipes, check out Chef Taruna Birla App 📲 📲𝐀𝐧𝐝𝐫𝐨𝐢𝐝 - https://play.google.com/store/apps/de... 📲𝗶𝗢𝗦 - https://apps.apple.com/in/app/chef-ta... *********************** 🌎 Follow Chef Taruna Birla here too:- ➡️ https://t.me/ConnectwithChefTarunaBirla ➡️   / cheftarunabi.  . ➡️   / cheftarunab.  . ➡️ https://linktr.ee/cheftarunabirla