Рецепт свинины с кабачками в мексиканском стиле | Calabacitas Con Puerco | Simply Mama Cooks скачать в хорошем качестве

Рецепт свинины с кабачками в мексиканском стиле | Calabacitas Con Puerco | Simply Mama Cooks

Добро пожаловать на канал Simply Mamá на YouTube! Я мама из смешанной корейско-мексиканской семьи, и мне нравится делиться тем, что я готовлю дома. Я всё ещё учусь и наслаждаюсь процессом приготовления домашней еды. #calabacitas #easyrecipe #simplymamacooks Поставьте ЛАЙК, поделитесь и ПОДПИШИТЕСЬ! Спасибо! 💖МОЙ ВЛОГ-КАНАЛ    / justangelicaj   📸ПОДПИШИТЕСЬ НА МЕНЯ В INSTAGRAM 👉🏼http://bit.ly/2yCfjqe И ПО ХЕШТЕГУ Simply Mama ⭐️РЕЦЕПТ С ЖЕЛТЫМ РИСОМ    • Easy Yellow Rice Recipe | How To Make Yell...   ⭐️КРАСНЫЕ КУКУРУЗНЫЕ ЛЕПЕШКИ    • TORTILLAS ROJAS | Red Corn Tortillas Recip...   ⭐️РЕЦЕПТ ПИКАДИЛЬО    • Picadillo Recipe - Ground Beef Hash Recipe   ИНГРЕДИЕНТЫ 1,13 кг (2 1/2 фунта) свиной вырезки или свиной лопатки без костей, нарезанной кубиками смесь приправ для мяса 1 ч. л. (5 г) соли 1/2 ч. л. лука порошок 1/2 ч. л. чесночного порошка 1/4 ч. л. молотого тмина 1/4 ч. л. черного перца 1 средняя луковица, нарезанная (140 г) 3 зубчика чеснока, измельченных (18 г) 1/2 ч. л. соли (2,5 г) добавлять во время обжаривания лука и кукурузы 1/2 ч. л. мексиканского орегано зерна из 2 початков свежей сладкой кукурузы (295 г) можно заменить консервированной или замороженной кукурузой 2/3 стакана (190 г) измельченных томатов 1 1/2 стакана (350 мл) куриного бульона с низким содержанием натрия 4 средних мексиканских кабачка (860 г), нарезанных ломтиками толщиной 1,5 см можно заменить цуккини 1 большой халапеньо (по желанию) пучок свежей кинзы (по желанию) *я использовала 6-литровую кастрюлю с крышкой ИНСТРУКЦИЯ В небольшой миске смешайте соль, перец, молотый тмин, луковый порошок и чесночный порошок. Приправьте нарезанную кубиками свинину смесью специй и тщательно перемешайте. В разогретой кастрюле на среднем огне добавьте 2–3 столовые ложки масла и обжаривайте половину мяса в течение 10 минут. Выньте обжаренное мясо и повторите процедуру, чтобы обжарить вторую половину. Выньте всё обжаренное и обжаренное мясо из кастрюли, положите в миску и отставьте в сторону. В той же кастрюле уменьшите огонь до среднего или слабого, добавьте немного масла при необходимости, добавьте нарезанный лук, щепотку соли и обжаривайте до размягчения лука. Добавьте чеснок, свежую кукурузу, ещё щепотку соли, мексиканский орегано, халапеньо и продолжайте обжаривать ещё минуту. Добавьте куриный бульон с низким содержанием натрия, удалив и перемешав остатки со дна кастрюли. Добавьте измельченные помидоры и перемешайте. Добавьте обжаренную свинину и нарезанную или мелко нарезанную тыкву. Хорошо перемешайте. Добавьте небольшой пучок свежей кинзы. верх Доведите всё до кипения, накройте крышкой и уменьшите огонь. Варите на медленном огне 20–25 минут. Этот рецепт рассчитан на 6–8 порций. ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Видео и описание содержат партнёрские ссылки. Это означает, что если вы нажмёте на одну из ссылок на товары, я получу небольшую комиссию. Это поможет поддержать канал и позволит мне продолжать снимать подобные видео. Спасибо за поддержку! МУЗЫКА Места: Ulas Pakkan, предоставлено Shutterstock, Inc. https://soundstripe.com