大葉のカンパーニュ | Green Shiso Country bread — Japanese Herb flavored Campagne скачать в хорошем качестве

大葉のカンパーニュ | Green Shiso Country bread — Japanese Herb flavored Campagne

見にきてくれてありがとう！ アトリエミツトパン, 晴 ◡̈ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ プロフィールリンク 🍯 https://mitsutopan.my.canva.site ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 材料（%） 21cm オーバル型 ・強力粉 184g（80%） ・石臼挽き粉 23g（10%） ・ライ麦全粒粉 23g（10%） ・水 164g（71%） ・ルヴァンリキッド 28g（12%） ・インスタントドライイースト 0.4g（--） ・水 4g（2%） ・はちみつ4.6g（2%） ・塩 4.6g（2%） ・水 13g（6%） ・大葉 20枚 ＊焼成 予熱300℃ 生地をオーブンに入れたら5分間まつ 焼成250℃で30〜35分 ＊ インスタントドライイーストはサフ赤です。 焼成温度はお持ちのオーブンに合わせて調整してください。 ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ ingredients（%） 21cm loaf pan ・184g bread flour（80%） ・23g stone ground flour（10%） ・ 23g whole-grain rye flour（10%） ・164g water（71%） ・28g sourdough starter（12%） ・0.4g dried yeast（--） ・4g water（2%） ・4.6g honey（2%） ・4.6g salt（2%） ・13g water（6%） ・20 green shiso leaves ＊bake preheat 572℉ put the dough in the oven and wait 5 min bake 482℉/30-35 min ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ MUSIC ♪Wonderland / Midtro ♪Minning / Osker Wyld ♪I Don't See the Branches, I See the Leaves / Chris Zabriskie Chris ZabriskieのI Don't See the Branches, I See the Leavesは、Creative Commons「Attribution 4.0 International (CC BY 4.0)」でライセンス付与されています。 ソース：http://chriszabriskie.com/dtv/ アーティスト：http://chriszabriskie.com/ ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ #countrybread #カンパーニュ #campagne