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잡학다식 카페 사장 8년차가 들려주는 이야기 : 아메리카노 레시피 00:00 인트로 00:18 알려드리기 전에! 00:58 에스프레소 추출 레시피 01:44 에스프레소 추출 루틴 03:44 아메리카노 제조 과정 05:05 꿀팁 1 - 얼음물 06:29 꿀팁 2 - 컵 온도 07:13 꿀팁 3 - 크레마 08:33 꿀팁 4 - 뜨아에 얼음 2-3개? 09:15 꿀팁 5 - 상권에 따른 물 온도 10:01 꿀팁 6 - 카페 환경 10:52 끝으로... 11:44 진짜 꿀팁(BONUS) 스탠다드스퀘어가 추천하는 추출 도구 1. 칼딘 안티 슬립 스테인리스 도징 컵 58mm https://link.coupang.com/a/4yk2Z 2. 페사도 도징컵 https://link.coupang.com/a/4EIvg 3. 누보 미니멀 커피 탬핑매트 https://link.coupang.com/a/4AqOW 4. 페사도 바텀리스 포터필터 블랙&실버 https://link.coupang.com/a/4UwKc 5. 칼딘 디스트리뷰터 눈금형 레벨링 툴 V형 58mm https://link.coupang.com/a/6mooT 일부 추천 제품은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다. #스탠다드스퀘어 인천 송도와 부평에 위치한 카페입니다. 매주 직접 로스팅한 신선한 원두와, 매일 아침 직접 굽는 수제쿠키를 만나보세요 :) #카페사장 #아메리카노만들기 #커피레시피