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Pataniscas de Legumes: Fáceis e Saborosas

Como Fazer Pataniscas de Legumes | Entrada As pataniscas de legumes são leves, saborosas e cheias de nutrientes, ideais como refeição vegetariana ou petisco simples e reconfortante. Vamos lá? Depois de experimentar não se esqueça de deixar um comentário sobre o resultado final! ⏱️preparação - 15 min⏱️total - 30 min🧑‍🤝‍🧑4 pessoas INGREDIENTES 200 g de farinha de grão-de-bico ½ c. chá de fermento em pó 1 c. chá de curcuma em pó ½ c. chá alho em pó 1 c. café de sal Pimenta q.b. 250 ml de água 3 ovos 1 c. sopa de sumo de limão 2 curgetes raladas 1 cenoura ralada 1 cebola picada Coentros picados q.b. 1 c. sopa de azeite MODO DEPREPARAÇÃO 1. Numa taça, misture a farinha de grão-de-bico com o fermento em pó, a curcuma, o alho em pó, o sal e a pimenta. 2. Adicione a água e o sumo de limão, envolvendo bem até obter uma massa lisa e sem grumos. 3. Junte a curgete ralada, a cenoura ralada, a cebola picada e os coentros. Envolva até os legumes ficarem bem distribuídos. 4. Numa frigideira, aqueça o azeite e coloque uma a duas colheres de sopa de massa. Deixe cozinhar cerca de 2 minutos. 5. Vire as pataniscas e deixe cozinhar por mais 2 minutos, até dourarem. Retire e reserve. Repita o processo com a restante massa. 6. Sirva as pataniscas de legumes acompanhadas de arroz de feijão. Saiba mais sobre esta e outras receitas aqui: https://social.continente.pt/b8XyNx Não se esqueça de subscrever o canal -    / @continenteoficial   #receitasrapidas #receitasfacies #vegetariano #entradas