Andorra la Vella reparteix 4.500 racions d'escudella скачать в хорошем качестве

Andorra la Vella reparteix 4.500 racions d'escudella

Llargues cues en els dos carrers d'entrada a la plaça Guillemó, des d'abans de la una de la tarda, moment en què estava previst començar a repartir la tradicional escudella de Sant Antoni a Andorra la Vella. Amb la carmanyola a la mà o amb el plat de ceràmica, els més impacients i afamats ja feia estona que feien cua. Pocs minuts passats de la una del migdia, els prop d'una setantena d'escudellaires de la Confraria d’Andorra la Vella han començat a servir els plats i a omplir les carmanyoles. En total, s'han entregat prop de 4.500 racions, que s'han acompanyat amb 100 quilos de pa moreno i 140 litres de vi negre. Per a les postres, s'han repartit 160 tortells de Sant Antoni. L'escudella, com cada any, s'ha començat a preparar aquesta passada matinada. A partir de les cinc, un grup de set escudellaires s'han posat fil a l'agulla i han controlat deu fogaines: vuit d’escudella i dues de caldo per coure-hi les mandonguilles. Una tradició que enguany arriba a la 49a edició i que la cònsol major d'Andorra la Vella, Conxita Marxol, ha afirmat que “cada vegada està més viva i la ciutadania respon”.