[Recipe] 🥥 집에서 만드는 비건 코코넛 요거트! 필요한 재료는 딱 2가지 🥥 скачать в хорошем качестве

[Recipe] 🥥 집에서 만드는 비건 코코넛 요거트! 필요한 재료는 딱 2가지 🥥

요새 홈메이드로 비건 두유요거트 많이들 해드시죠!? 이 풍요로운 비건의 세계에는 두유요거트 말고도 맛있는 요거트를 많이 만들 수 있는데요, 오늘은 그 중에서도 가장 간단한 코코넛 요거트를 소개해드립니다 🥥💚💛 _________________________________________________ 필요한 재료는 딱 2가지 코코넛밀크 (캔에든 것) 요거트 스타터 (시판 스타터, 유산균 캡슐, 리쥬베락 모두 가능) 시판 스타터도 좋고 프로바이오틱스 캡슐도 좋고 곡물을 하루 물에 발아시킨 리쥬베락도 좋아요. 발효만 시킬 수 있다면 모든지 스타터가 될 수 있어요! 물론 시판 코코넛 요거트도 역시 가능합니다. 1. 캔에 든 코코넛 밀크를 살균한 유리컵에 담아줘요. 2. 코코넛 밀크 500ml 기준 스타터 1/2포 or 유산균 캡슐 4알 or 리쥬베락 1Tbs를 넣고 잘 섞어줍니다. 3. 공기가 통하게 윗부분을 막고 실온에서 24시간 가량 발효해줘요. _________________________________________________ 코코넛 요거트가 잘 만들어지지 않는다면 아마 선택한 코코넛밀크가 문제일거예요. 종류에 따라 잘 되는 것도 있고 잘 되지 않는 것도 있어요. (특히 팩에 들어있는 코코넛밀크는 실온 발효로 요거트를 만들기 어려워요) 제가 사용한 네이티브 코코넛밀크 캔은 사실 요거트가 가장 성공적으로 나오는 재료는 아니지만, 원숭이 노동을 사용하지 않는 코코넛 농장에서 코코넛을 공수해오기 때문에 저는 이 브랜드를 사용하고 있어요. 코코넛을 딸 때 원숭이에게 강제노동을 시키는 농장이 있다는 사실 아셨나요? 가장 대표적인 곳은 차오코와 아로이디입니다. 더 자세한 정보는 PETA 사이트를 참고해주세요. https://investigations.peta.org/monke... ________________________________________________ #GoVegan #비거니즘 @wildsisters.official 🥥💚