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Entrevista com João Oliveira e Carla Sousa, ‘Dom Duarte’

Foi no ano de 1997 que João Duarte percebeu que teria de começar a fabricar o seu muito cobiçado Molho de Francesinha de forma mais intensa para responder à elevada procura que verificava. A adesão ao molho foi um sucesso tal, que por causa dele surgiu a ‘Dom Duarte’. Depois de investir numa linha de produção, a empresa continuou a impressionar os seus consumidores com outros molhos, mas também chás e infusões, especiarias e temperos. A ‘Dom Duarte’ nunca abandonou os métodos tradicionais caseiros, sempre privilegiando os ingredientes naturais e as fórmulas tradicionais. O ‘Mundo Português’ foi conhecer esta empresa com ‘um certo gostinho a excelência’. Saiba mais em: www.mundoportugues.pt