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Leckeren Gulasch im Glas einkochen / Krisenvorrat

Hallo liebe Freunde, willkommen in Kalinkas Küche! Heute koche ich ein leckeren Gulasch ein. Es geht absolut nicht kompliziert und später hat man ein schnelles Essen auf dem Tisch, es braucht man nur paar Kartoffel, Nudeln oder Reis dazu kochen. Oder nimmt einfach ein Brötchen dazu und so wird man auch satt :-)) Wünsche euch ein gutes Gelingen!!! ZUTATEN für ca. 3 Liter Gulasch: 3EL Butterschmalz oder Öl 30g geräucherten Speck 120g Bauchspeck 1kg Schweinegulasch oder Rind 1kg Zwiebeln 3 Knoblauchzehen 70g Tomatenmark 350 - 500g Paprikaschote 1 Peperoni +1 Chili 2TL Salz ( kein jodierte ) 1TL Pfeffer 1TL Paprika edel süß 1TL Majoran 1TL gekörnte Gemüsebrühe 1/2TL Kümmel 2 Lorbeerblätter 1 - 1,5 Liter Wasser oder Brühe Es kann man 1/3 von Flüssigkeit mit Rotwein ersetzen. Den Gulasch so lange schmoren bis das Fleisch gar ist, aber nicht butterweich. Danach im Wasserbad oder EKA bei 100° Grad 75 bis 90 Minuten einkochen. Guten Appetit!!! Mein Kanal hat ein Herz - Thanks - Butten von You Tube bekommen und wenn Sie meine Arbeit unterstützen möchten, dann können Sie gleich hier unter dem Video in die bewegliche "Mag ich Spalte, unter Herz - Thanks" klicken und für ein freiwilligen Betrag sich entscheiden. Vielen herzlichen Dank! Hier ist der Link zu meinen 2. Kanal in russischer Sprache:    / @КухняКалинки   Link zum Kanal Lina und Family:    / @linaundfamily   Hier der Link zu unsere Website: https://kalinkas-kueche.de/ PS: auf meiner Homepage findet ihr unter dem Menü "Blog" weitere Rezepte, Tipps&Tricks: https://kalinkas-kueche.de/blog - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Wenn euch Kalinkas Rezepte gefallen, dann würde ich mich freuen wenn ihr einen Daumen nach oben und ein Abo da lasst. Das Abo ist und bleibt für euch vollkommen kostenlos. Link zum Abo: https://www.youtube.com/c/KalinkasKue... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Ich bin für jede Unterstützung Dankbar. Eine kostenfreie Art mich zu unterstützen, ist die Verwendung von Affiliate-Links, d.h. wenn ihr z.B. bei Amazon über den folgenden Amazon-Link http://amzn.to/2AYsx4B etwas bestellt, bekomme ich eine kleine Spende. Dabei kosten Euch die Produkte keinen Cent extra - DANKE :-) ♡ Gerne auch als Direktspende über Paypal: https://www.paypal.com/cgi-bin/webscr... - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - Meine Küchengeräte*: WMF Stabmixer (Nachfolger): http://amzn.to/2kMkkGs Bosch Küchenmaschine Optimum: https://amzn.to/3GybzGQ Rosenstein & Söhne Chocolatiere: http://amzn.to/2kKr6fM SveBake Tortenplatte (drehbar): http://amzn.to/2BW5Jzk Topf mit einem Sieb im Deckel: http://amzn.to/2CKX2uz Ymiko Ofenhandschuhe, Silikon 260°C http://amzn.to/2GKyUXo Ibili 796400 Moulinette Julienne Gemüsereibe ( ähnliches Gerät) https://amzn.to/2E8XMq1 Mein Entsafter SilverCrest, herkömmlicher Entsafter vs. Slow Juicer: https://amzn.to/2LOrFQw -Ähnliches Produkt Ascher Digitale Küchenwaage 5kg-1ghttps://amzn.to/2IYJQ6k Mixer Mr. Magic Deluxe https://amzn.to/2TG3NHi ( ähnliches Gerät ) Mr. Magic Smoothiemaker https://amzn.to/2T8cG7u ( ähnliches Gerät ) Ananasschneider https://amzn.to/2VWtos9 -Glasheber für heiße Einmachgläser https://amzn.to/34x5Gb6 Nicer Dicer https://amzn.to/2Zt1YSx Buch für Dörren https://amzn.to/2ENCV20 Muffin Backform https://amzn.to/2QbBZY3 Induktionkochplatte-Einzel: https://amzn.to/2QUx8L9 Sidco Krauthobel/Gemüsehobel:https://amzn.to/35S5mqP Overmont Dutch Gusseisen Topf: https://amzn.to/3nvhUut Utensilien fürs Brot backen: https://amzn.to/2GCKDwO Gardampfkocher: https://amzn.to/3n3j92U Super Kitchen rutschfeste Backunterlage: https://amzn.to/3oL9iQf Geröstete Buchweizen: https://amzn.to/2NQdGQU Link zur Pelmeni-Form: https://amzn.to/3byY1gR Link zu den Schaumröllchen Form: https://amzn.to/3dZt7kO (ähnliches Produkt) Tefal Duetto Koch-Set 7-Teilig (ähnliches Produkt): https://amzn.to/3eGZunO Link zu Feel Vita Genius Küchenmaschine: https://amzn.to/2Vwx3CB Link für den Deckelöffner: https://amzn.to/35tHOdW Link für Backform-Tupper: https://amzn.to/3KCwn2E Link für ein Vakuumierer ( ähnliches Produkt ): https://amzn.to/3yhOSpP Ihr könnt mir auch gerne auf Facebook, Twitter und Instagram folgen :-) Facebook:   / kalinkaskueche   Twitter:   / ljuba_f   Instagram:   / kalinkas_kueche   Mein Youtube-Kanal:    / kalinkaskueche   Link zur meiner Homepage https://kalinkas-kueche.de/ oder direkt zu meinen Blog mit Rezepten, Tipps & Tricks und weiteren mit den Link http://kalinkas-kueche.de/blog *Bei diesen Links handelt es sich um Affiliate Links. Vielen Dank für die Unterstützung meiner Arbeit :-)