Самое сливочное картофельное пюре на свете скачать в хорошем качестве

Самое сливочное картофельное пюре на свете

Я провел два года в престижном лондонском отеле «Савой» (готовил его четыре раза в день), совершенствуя картофельное пюре. В этом видео я делюсь своим секретным ингредиентом, который выводит его на новый уровень. #ДеньБлагодарения #РецептНаДеньБлагодарения #ГаджетыНаДеньБлагодарения #РецептКартофельногоПюре Не забудьте подписаться на меня в Instagram, чтобы получать советы для гурманов и другие рецепты. https://www.instagram.com/darren_mcgr... Картофельное пюре На 8 порций 2 фунта картофеля сорта «Золотой» 2 пачки (8 унций) несолёного сливочного масла 2 стакана жирных сливок 1/4 ч. л. тёртого мускатного ореха Соль и перец по вкусу 1 пачка (111 г) несолёного сливочного масла, растопленного (по желанию) Очистите картофель и нарежьте его на кусочки толщиной около 5 см, примерно одинакового размера. Поместите картофель в кастрюлю и залейте холодной водой (только на 2,5 см выше уровня картофеля). Доведите до кипения и варите, пока картофель не станет мягким. Слейте воду в дуршлаг и поставьте его обратно на кастрюлю на плиту, чтобы выпарился пар, а картофель высох. Используя толкушку для картофеля (можно использовать пресс), разомните картофель до однородной массы. Добавьте размягченное сливочное масло и перемешайте. Затем добавьте сливки, мускатный орех, соль и перец по вкусу. Картофель нужно посолить. Выложите картофель в сервировочное блюдо, разровняйте поверхность и полейте растопленным маслом (по желанию).