가짜라고 무시하지 마세요! 드라이 이스트를 사용해서 실패가 적은 사워도우 빵 만들기 | 반죽 저온발효 | 미국 홈베이킹 | 플비 Flavia's Pod скачать в хорошем качестве

가짜라고 무시하지 마세요! 드라이 이스트를 사용해서 실패가 적은 사워도우 빵 만들기 | 반죽 저온발효 | 미국 홈베이킹 | 플비 Flavia's Pod

안녕하세요. 플비예요! 가끔은 간단하게 만들어 먹을 수 있는 사워도우 빵이 생각날 때가 있어요. 드라이 이스트를 넣으면 발효가 보장이 되기 때문에 천연발효종을 넣고 빵을 만들 때보다 실패할 확률이 적어서 마음이 편한 것 같습니다. 발효종을 넣었을 때보다 풍미가 살짝 떨어지기는 하지만 충분히 맛있고 매력적인 빵이라는 생각이 듭니다! 쉽게 만들고 맛있게 드셨으면 좋겠습니다! 🧈 재료계량🧈 (10인치 타원형 반느통) 강력분 bread flour 450g 통밀 가루 whole wheat flour 50g 소금 salt 10g 인스턴트 드라이 이스트 instant dry yeast 1/4tsp 물 water 320g (강력분 500g으로 만들 때는 310g) 😛10인치 타원 반느통 (10-inch oval banneton): https://amzn.to/3LAI9eE 😛 덧가루 통(powdered sugar shaker): https://amzn.to/3sBhmZ8 😛 베이킹 매트 (baking mat):https://amzn.to/3eoQDq6 😛쿠프 넣는 칼(bread scoring blade): https://amzn.to/3F2ucDF 😛무쇠팬 Lodge Combo Cooker Cast Iron, 10.25", Black: https://amzn.to/36MWm8G 🤚🏻 쿠쿠 제빵기(Bread Maker) (제가 미국에 살고 있어서 저는 Cuckoo America에서 구입했습니다!) Cuckoo 2 lb. Multi-Functional Bread Maker 🤚🏻 사용하는 오븐 정도(Oven info): (이건 제가 알아보고 구매했다기 보다는 집에 빌트인으로 있던 오븐입니다) GE Smart 27-in Self-Cleaning Single Electric Wall Oven 🤚🏻미니 오븐 🚫Cusinart ROTISSERIE CONVECTION TOASTER OVEN (TOB-200) -- 이건 단종 되었는데 비슷한 제품이 많더라구요 #플비레시피 #사워도우 🌸구독하기(Subscribe): https://bit.ly/2WUcjlf 🌸블로그(Blog): https://flaviaspod.tistory.com/ 🌸인스타그램(Instagram): @favias_pod 🌸이메일(Email): [email protected] ❤️ 아마존 베이킹 추천템(My Amazon fav): https://www.amazon.com/shop/flaviaspod 🖐🏻아마존 추천인 링크를 통해서 구매시 저에게 소정의 수수료가 지급 됩니다.(12/26/21이후) 🖐🏻If you purchase through Amazon affiliate links after 12/26/21, I may earn a small commission from the purchase. 🚫All right reserved to Flavia’s Pod 🚫Any unauthorized upload of the video or content is prohibited.