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ナスと鶏肉のケバブ風味パスタ / Kebab Style Pasta with Eggplant and Chicken

ナスのコクと鶏肉の旨みを活かし、スパイスの香りを効かせたケバブ風パスタです。 にんにくの風味と黒酢のほのかな酸味が全体を引き締め、屋台のようなパンチを感じられます。 食べ応えがありながら重すぎず、ナス料理・鶏肉レシピとしても楽しめる一皿です。 Kebab Style Pasta made with rich eggplant and savory chicken, finished with aromatic spices. Garlic and a subtle touch of black vinegar sharpen the flavor, giving it a bold street food character. Satisfying yet not too heavy, it is a flavorful pasta you can easily enjoy at home. このレシピが気に入ったら、チャンネル登録していただけると嬉しいです😊 Subscribe for more unique recipes & cooking ideas!✨    / @rio_angelica   ナスと鶏肉のケバブ風味パスタ（1人分） → 680 kcal 前後 ★材料 スパゲッティ 80g（De Cecco ロング 1.6mm） 鶏もも肉 120g ナス 1/2本 玉ねぎ 1/4個 にんにく 1片 米油 小さじ2 a) ヨーグルト 大さじ1 ケイジャンスパイス 小さじ1 クミン 少々 黒胡椒 少々 b) 黒酢 小さじ1/2 はちみつ 小さじ1/2 パスタの茹で汁 70ml c) （あれば） イタリアンパセリ Kebab Style Pasta with Eggplant and Chicken (1 serving) →680 kcal per serving ★Ingredients Spaghetti 80 g (De Cecco Long 1.6 mm) Chicken thigh 120 g Eggplant 1/2 Onion 1/4 Garlic 1 clove Rice oil 2 tsp a) Yogurt 1 tbsp Cajun seasoning 1 tsp Cumin a pinch Black pepper to taste b) Black vinegar 1/2 tsp Honey 1/2 tsp Pasta cooking water 70 ml c) (Optional) Italian parsley 他の動画もぜひご覧ください👇 ★    • 抹茶白玉鶏南蛮うどん / Matcha Shiratama Chicken Nanb...   ★    • ラム肉とパクチーの炒め物 / Lamb & Cilantro Stir-Fry   ★    • ヴィーガン風パクチーサンド / Vegan-Style Cilantro Sandwich   ★    • 菜の花と乾燥エビのペペロンチーノ / Nanohana (Japanese Gree...   フリーBGM　Pixabay Recipe & Cooking by Rio #RioLabo #リオラボ #ケバブ風 #スパイスパスタ #ナス #鶏肉 #おうちごはん #オイルパスタ #ケイジャン #クミン #黒酢 #KebabStyle #SpicedPasta #EggplantChicken #StreetFoodInspired #CajunFlavors #CuminSpice #GarlicLovers #SavoryPasta #HomeCooking #FusionFlavors