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Fachwerk im Eulengarten privatRestaurant & Kochschule - Best Of Wine Tourism Award 2011

Innovative Weintourismus-Erlebnisse Ein ausgesprochen innovatives Konzept stellt das Unternehmen Fachwerk im Eulengarten im rheinhessischen Vendersheim vor. Nach umfangreicher Renovierung des alten Hofguts wurden im ehemaligen Kelterhaus ein Restaurant und eine Kochschule eingerichtet. Raffinierte rheinhessische und moderne Küche, die immer jahreszeitlich ausgerichtet ist und auf regionale Produkte setzt, überzeugt durch ihre phantasievolle Umsetzung. Die Themenfülle reicht von Rheinhessen-Tapas, regionaler Gourmetküche, Herbstgenüssen aus Burgund bis zur Reise durch die Küchen Asiens. Nicht nur die Räumlichkeiten sind liebevoll gestaltet, auch die Gartenanlage bezaubert mit ihrer ländlichen Atmosphäre. „Eine besonders gelungene Existenzgründung im ländlichen Raum“, lautet das einstimmige Votum der Great Wine Capital-Jury. The company Fachwerk im Eulengarten presents a very innovative concept in Vendersheim, Rheinhessen. After a profound renovation the former winepress house and a vaulted cellar now form the distinctive setting for a restaurant and cookery school. Smart Rhine-Hessian and modern cuisine, with seasonal meals and regional products, convinces with its imaginative realisation. The topical range goes from Rheinhessen-tapas, regional gourmet cuisine, Autumn delights from Burgundy to a trip through Asian kitchens. Not only the rooms are lovingly decorated, also the garden area enchants with its rural atmosphere. “An especially successful business start-up in the rural area”, the unanimous vote of the Great Wine Capital jury says. Weitere Informationen zu den Awards / For all award winners see: https://www.mainz.de/bestof https://www.greatwinecapitals.com Eine Produktion von / A production by: https://www.filmproduktion-rhein-main.de https://www.winzerfilme.de https://www.ADstore.info