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他にも[食べるスープ]の動画多数◎ぜひチェンネル登録よろしくお願いします! ▶︎ / @donico_0001 感想など、コメント欄にお寄せいただけると嬉しいです☺︎ -------- 動画内で紹介したトマトスープ -------- ▶︎ • 【腸活】ダイエット中、お肉が食べたくなったら。野菜たっぷりバジル入り肉団子のヘルシースープ -------- コメント -------- 今回は、“鶏肉と野菜のトマト煮込みスープ”を作りました。 鶏肉は薄力粉をまぶして焼く一手間を加えることで、肉の旨みを保つだけでなく、スープに”自然なとろみ”を纏わせる算段です。 煮込みのベースとなるトマトは、抗酸化作用を持つリコピンが豊富。オリーブオイルと合わせることで吸収率をブーストさせ、腸の内側からのケアを意識。 加えて、黄パプリカ(ビタミンCの宝庫)・玉ねぎ(オリゴ糖による腸内環境ケア)・しめじ(食物繊維による整腸作用)を組み合わせることで、腸活やダイエット中の食事も意識した一杯に。 トマトの酸味に、野菜やきのこの旨みが溶け出し、身体を労わる優しさと美味しさを両立。 みなさんのスープアイデアが拡がる一助になれば、嬉しいです☺︎ -------- ポイント -------- ①鶏もも肉は薄力粉ををまぶしておくことで、旨みを凝縮+スープに自然なとろみを。 ②トマトスープは、水分量を気にしながら煮込み時間を調整することで、お好みの酸味加減に。 -------- 材料 -------- -1食分 - ∟メインであれば1食分、スープポジションであれば2食分がちょうど良いボリューム感を想定しています☺︎ 【炒める/具材】 鶏もも肉…150g 薄力粉…大さじ1 塩胡椒…少々 にんにく…1/2片 玉ねぎ…1/4個 しめじ…1/4株 黄パプリカ…1/4個 オリーブオイル…小さじ2 【煮込む/スープ調味料】 水…200ml カットトマト…150ml 白ワイン…大さじ1/2 顆粒コンソメ…小さじ1 砂糖…3本指で2つまみ 塩…3本指で2つまみ -------- チャプター -------- 00:00 オープニング どにこ。 00:06 具材カット の舞 02:28 鶏肉の下準備 の舞 03 :09 炒める の舞 05:26 煮込む の舞 06:23 ふたオープン の舞 07:05[+1品]カポナータ作り の舞 08:38 実食 の舞 09:18 エンディング の舞 -------- 🤍おすすめ【食べるスープ】動画🤍 -------- ▶︎ • 本当に美味しかったヘルシー料理✨鶏ひき肉で作る“ロールキャベツ”のコンソメスープ ▶︎ • 【腸活】キャベツと鶏肉で痩せたい時の、並べて煮るだけ“旨辛デトックス鍋”🍲 ▶︎ • 【作り置きダイエットスープ】鶏団子の冷凍ストックで、飽きずに簡単。鍋に入れて煮込むだ... ▶︎ • 【誰でも簡単ふわふわに作れる】鶏団子と白菜の春雨スープ[腸活・ダイエット] ▶︎ • 【ダイエット】好きで食べていたら、結果がついてきた話。ヘルシー具材“えびしんじょ”の... ▶︎ • 美味し過ぎてダイエットが自然に続いた【豆乳 麻辣湯】簡単で本格的。 ▶︎ • 【デトックス鍋】“冷凍鍋ストック”5日分🍲忙しい時こそ手軽に腸活 -------- 見てね☺︎ -------- Instagram ▶︎ instagram.com/donico_0001 #どにこ #腸活 #トマト煮込み