Скачать с ютуб Kulebiak Wigilijny z Kapustą Kiszoną i Grzybami | Idealny do Barszczu Czerwonego в хорошем качестве

Kulebiak Wigilijny z Kapustą Kiszoną i Grzybami | Idealny do Barszczu Czerwonego

Witam serdecznie Tym razem podzielę się przepisem na pyszny kulebiak z kapustą kiszoną i grzybami. Kulebiak możemy podać podczas wigilii i nie tylko. Jest bardzo smaczny i idealnie nadaje się do podania z barszczem czerwonym. Polecam wypróbować przepis. Do przygotowania kulebiaka będziemy potrzebowali: Z podanej porcji wyjdą 3 małe kulebiaki o długości około 23 cm lub 2 większe na farsz: około 600 g dobrze odciśniętej kapusty kiszonej około 60 g suszonych grzybów 1 duża cebula (około 150 g) 2 listki laurowe 4 ziarenka ziela angielskiego sól, pieprz, kminek olej do smażenia na ciasto: 500 g mąki pszennej (typ 450, 500 lub 550) 2 żółtka (jajka L) 250 ml letniego mleka 25 g drożdży świeżych 1 łyżeczka soli 1 łyżeczka cukru 2 łyżki oleju oraz: białko do pomalowania kulebiaków przed pieczeniem kminek lub czarnuszka do posypania