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Heute schaue ich mir das Küchenmesser von Tim Mälzer von KAI genauer an. Was kann das Messer wirklich? Und vor allem: Kann man es noch verbessern? Als Messerexperte gebe ich dir einen ehrlichen Einblick, von Verarbeitung über Schärfe bis hin zur Alltagstauglichkeit in der Küche. Dazu nutze ich die T-1 von Tormek, die mir für dieses Video einen Rabattcode für euch gegeben haben. Zur Tormek T-1: 🇩🇪 https://shop.tormek.com/de-eu/ 🇨🇭https://shop.tormek.com/de-ch/ Der im Video erwähnte Gutschein war gültig bis zum 22.09.2025. Zu meinem Kochbuch über Küchenmesser*: https://amzn.to/3V04Y1L Lass mir ein Like da, für mehr Küchenwissen, und abonniere meinen Kanal für neue Videos rund ums Kochen! ______________________________________________________ Mehr von mir / @besserbissen https://www.besserbissen.de 📖 Meine Online Kolumne: https://www.besserbissen.de/sign-up _______________________________________________________ Produkte, die ich in den Videos verwende* 📦 Mein Amazon Shop: https://amzn.to/3GQGYKq 🥘 Zu Fissler: https://www.fissler.com/de/?utm_sourc... 👨🍳 Kochkurse bei 7Hauben*: https://www.7hauben.com/lp/7h-pass-sa... *Diese Links sind Affiliate Links. Wenn du einen Link nutzt, kannst du meine Arbeit unterstützen. Für dich entstehen dabei keine Mehrkosten. #besserbissen #kochenlernen #kochtipps #timmälzer