OBŁĘDNE JAGODZIANKI / MIĘKKIE TEŻ NA 2 DZIEŃ JAK ZOSTANĄ скачать в хорошем качестве

OBŁĘDNE JAGODZIANKI / MIĘKKIE TEŻ NA 2 DZIEŃ JAK ZOSTANĄ

#jagodzianki #jagody Ci, którzy mnie odwiedzają, czego mi życzą, niech sami mają - Mój drugi kanał: https://tiny.pl/rklfl Instagram:   / marta_w_biegu   e-mail do kontaktu: kontakt@martawbiegu.pl Współpraca reklamowa Sklep: https://pl.kramucci.com/ Rabat na hasło : MARTA10 Sklep YFOOD : https://bit.ly/martaxfruitys KOD: MARTA-YOUTUBE daje 10% rabatu Inspiracja:   / cuuz4tvsazj   Przepis: Nadzienie: 500-800 g świeżych jagód Opcjonalnie łyżka skrobi oraz 3 łyżki cukru Kruszonka: 4 czubate łyżki mąki pszennej 4 łyżki cukru 2 łyżki miękkiego masła Rozetrzeć w palcach dokładnie. Ciasto: W 120 ml letniego mleka rozpuszczamy 40g świeżych drożdży z łyżeczką cukru. Odstawiamy do wyrośnięcia (trwa to dosłownie chwilę i drożdże powinny wyjść z naczynia). Roztapiamy 100 g masła w garnuszku i studzimy lekko. Przesiewamy 500g mąki do misy, robimy dołek i dodajemy :rozczyn z drożdży, 2 duże jajka plus 1 żółtko(temp. pokojowa), 40 g cukru oraz szczyptę soli. Zarabiamy mąkę do środka i stopniowo dodajemy do ciasta roztopione masło. Wyrabiamy ciasto ok. 5 min do momentu aż samo odejdzie od dłoni można odrobinę podsypać mąką , przekładamy do misy przykrywamy ściereczką i odstawiamy do wyrośnięcia na ok. 1h. ( Można wyrobić hakiem w robocie). Po tym czasie zarabiamy chwilę ciasto na blacie i dzielimy na 8 części. Z każdej formujemy kulę, wałkujemy i nadziewamy jagodami. Jagody opcjonalnie można przed włożeniem do ciasta wymieszać w misie z mąką i cukrem. Skrobia ziemniaczana wchłonie nadmiar soku i sprawi że powstanie delikatna frużelina. ( Ja dzisiaj pominęłam ten krok). Do każdej bułeczki załadowałam ok 100 g świeżych jagód. Zlepiam dokładnie jak pieroga ( znajdziecie w wyróżnienej relacji) i układam szwem do dołu na blaszce z papierem do pieczenia. Po ok 15 min smaruję rozmąconym jajkiem i posypuję kruszonką. Piekę w nagrzanym piekarniku góra dół 190' ok 18-20 min. muzyka: https://www.epidemicsound.com/referra...