JALANG KOTE & ES PALLU BUTUNG 'R.M MUDA MUDI' JL. RUSA MAKASAR SULAWESI SELATAN скачать в хорошем качестве

JALANG KOTE & ES PALLU BUTUNG 'R.M MUDA MUDI' JL. RUSA MAKASAR SULAWESI SELATAN

JALANGKOTE adalah makanan ringan kuliner khas Makassar yang bentuknya serupa dengan kue pastel. Bedanya kue pastel memiliki kulit yang lebih tebal dibandingkan jalangkote dan bila pastel dimakan bersama cabe rawit, jalangkote dimakan bersama sambal cair campuran cuka dan cabe. Jalangkote memiliki isi wortel dan kentang yang dipotong dadu, tauge, serta laksa yang ditumis dengan menggunakan bawang putih, bawang merah, merica, dan bumbu-bumbu lainnya. Beberapa jalangkote menambahkan seperempat atau setengah telur rebus dan daging cincang untuk isinya. Kulit jalangkote terbuat dari bahan dasar tepung terigu, telur, santan, mentega, dan garam. Source : wikipedia • • 📌 : RUMAH MAKAN MUDA MUDI Jl. Rusa No.45 A, Maricaya, Kec. Makassar, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90142 • • Range 1-10 (+)Taste : 7 (isinya penuh dan ga angin doank kaya ciki ahahha) (+)Price : 7 (Rp 8.000,-/pcs) (+)Venue : 7 (rumah makan luas & ber AC) (+)Service : 7 ----------------------------------------------------------------------------------------------------------- ES PALLU BUTUNG adalah makanan khas Sulawesi Selatan, makanan ini sering dijadikan hidangan untuk berbuka puasa di saat bulan Ramadan. Pallu Butung ini hampir mirip dengan Pisang Ijo. Pallu Butung terbuat dari campuran tepung beras, santan, gula pasir, daun pandan, vanili dan garam yang kemudian sampai matang dan kental. lalu dimasukkan potongan-potongan pisang raja yang juga sudah masak lalu diaduk. Pallu Butung dapat dihidangkan hangat-hangat, juga bisa dihidangkan dingin dengan menambah parutan es di atasnya. Pallu Butung juga bisa ditambahkan sedikit sirup untuk menambah warna dan rasa manis. Source : wikipedia Menurut mimin perbedaan es pallu butung dengan es pisang ijo hanya pada bungkus tepung berwarna hijaunya saja. Es pisang ijo (pisang yang di balut adonan tepung berwarna hijau) nah kalau es pallu butung (tanpa di balut adonan tepung hijau,hanya pisang saja) • • 📌 : RUMAH MAKAN MUDA MUDI Jl. Rusa No.45 A, Maricaya, Kec. Makassar, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90142 • • Range 1-10 (+)Taste : 7 (seger dah pasti, pisang empuk juga manis) (+)Price : 7 (Rp 25.000,-/porsi) (+)Venue : 7 (rumah makan luas & ber AC) (+)Service : 7 • • Be Nice Enjoy The Show -------------------------------------------------------------------------------------------- Thanks for watching! And if you enjoyed this video, please SUBSCRIBE to my channel for more videos. ---------------------------------------­----------------------------------------­----------- FOLLOW MY SOCIAL MEDIAS HERE! Instagram:   / vandyaugustlife   ---------------------------------------­----------------------------------------­----------- • • #vandyaugustlife #valsnguyah #valsmakan