ZRÓB SOBIE KIEŁBASĘ👌WSZYSCY SZUKAJĄ TEGO PRZEPISU👌 скачать в хорошем качестве

ZRÓB SOBIE KIEŁBASĘ👌WSZYSCY SZUKAJĄ TEGO PRZEPISU👌

‪@smakkujaw‬ #przepis #kielbasa #święta Palcówka to bardzo smaczna, aromatyczna i prosta w wykonaniu kiełbasa. Możliwa bez problemu do przygotowania w każdym domu. Nie wymaga wędzenia, a jedynie... odrobinę cierpliwości w oczekiwaniu na degustację :) Nazwa kiełbasy wywodzi się od metody jej wykonania - farsz upycha się w jelicie palcami (z baraku czasu zrobiliśmy to przy pomocy nadziewarki do mięsa). Przygotowując ją w domu będziecie zachwycicie rodzinę i gości. Składniki na : 5 KG MIĘSA 2 kg szynki 2 kg karkówki wieprzowej 1 kg boczku 50 g soli niejodowanej /10 g soli na kg mięsa 50 g peklosoli / 10 g na kg mięsa 5 g czarnego pieprzu / 1 g na kg mięsa 25 g świeżego czosnku / 3-4 g na kilogram mięsa (można dać mniej lub więcej), 2,5 g ziele angielskie / 0,5 g na kilogram mięsa 5 g majeranku / 1g majeranek – na kilogram mięsa (można dać mniej lub więcej) 2,5 g gorczycy / 0,5 g na kilogram mięsa 2,5 g owoców jałowca / (jałowiec należy rozdrobnić). 1 łyżeczka cukru 100 ml wody jelita wieprzowe naturalne 30/32 lub grubsze ok 8 m Smacznego!