У нас вы можете посмотреть бесплатно How To Carve Côte De Veau | RACA Masterclass или скачать в максимальном доступном качестве, видео которое было загружено на ютуб. Для загрузки выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием видео, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса ClipSaver.ru
RACA Masterclass - The Art of carving Côte de Veau 00:00 Join us for a masterclass with Joël Claustre MCA, Regional Director of Bill’s Restaurant as he demonstrates the art of carving Côte de Veau (veal chop) and silver serving to guests at the renowned Le Colombier Restaurant. Joel shares his expert techniques and tips in this detailed tutorial to help you master this culinary skill for guests. If you're a professional waiter, this video will elevate your culinary prowess and impress your guests. Subscribe to our channel for more culinary masterclasses and exclusive content. 00:27 Mise en Place 00:49 Carving the veal 02:11 Plating the veal 03:15 Silver serving the dish