Подростковая капсула Джолхабарер | Утерянные и редкие рецепты скачать в хорошем качестве

Подростковая капсула Джолхабарер | Утерянные и редкие рецепты

✨ Утерянные и редкие рецепты | 3 классических бенгальских завтрака с историями ✨ В сегодняшнем специальном выпуске я представляю вам не одно, не два, а три ностальгических бенгальских блюда из картофеля, которые живут в наших домах уже много поколений. С каждым блюдом я делюсь трогательными воспоминаниями, которые наверняка найдут отклик у многих из вас. Это не просто рецепты — это смрити, голпо и манушер чхоби, обёрнутые в аромат. --- 🌿 Рецепты на сегодня 1️⃣ Alu Morich Motor Ингредиенты: Картофель (тушёный с солью) Зелёный горошек (отварной) Имбирь Зелёный чили Соль Чёрный перец Сливочное масло Масло Способ приготовления: Обжарьте отварной картофель в масле с имбирём и зелёным чили. Добавьте варёный горошек, соль и перец. Добавьте сливочное масло. --- 2️⃣ Томатный панч пхорон эр алу р чочхори Ингредиенты: Картофель (тушёный с солью) Помидоры (мелко нарезанные) Панч пхорон Сухой красный перец чили Хинг Куркума Кашмирский молотый чили Зелёный перец чили Соль Сахар Горчичное масло Способ приготовления (краткий): Темперируйте масло с панч пхорон и сухим перцем чили. Добавьте смесь хинг, порошок и помидоры. Готовьте до мягкости, добавьте картофель, воду и тушите на медленном огне. Добавьте сахар и положите обжаренный панч пхорон. --- 3️⃣ Сада Алур Торкари Ингредиенты: Картофель (отваренный с солью и слегка размятый) Чернушка (кало джире) Зеленый перец чили Соль Сахар Гхи Способ приготовления: Темперируйте масло с кало джире и зеленым перцем чили. Добавьте картофельное пюре, затем вареный картофель. Добавьте воду и варите до загустения. Добавьте сахар, еще чили и топленое масло. --- 💬 Ваши воспоминания важны Каждый рецепт хранит истории — о детстве, зимних утрах, семейных кухнях и потерянных моментах. Если сегодняшний выпуск вызвал у вас такие воспоминания, поделитесь ими в комментариях. А если вы хотите, чтобы эти истории дошли до следующего поколения, поделитесь этим видео. 📞 Для сотрудничества или чтобы поделиться семейным рецептом/историей: 6291834357 (Калькутта) Пн–Сб | 11:00–19:00 --- 🔔 Не забудьте 👉 Подписаться 👉 Нажмите на колокольчик 👉 Оставайтесь на связи, чтобы узнавать больше историй, истории о прошлом, забытых и редких рецептах r#lostandrarerecipes `#бенгальскаяеда #lostandrarerecipes #традиционныерецепты #рецептызавтрака #alurrecipe #бенгальскаякухня #ностальгическаяеда #домашняяеда #историиоепитании #аутентичныйбенгальский #уютнаяеда #вегетарианскиерецепты #простаяеда #традиционнаякулинария #бенгальскиерецепты #готовкаслюбовью #бабушкинырецепты #воспоминанияоепитании #кухонныеистории #любовькиндийскойеде