Cómo controlar un ahumador Offset - Tips universales скачать в хорошем качестве

Cómo controlar un ahumador Offset - Tips universales

Suscríbete al canal: https://www.youtube.com/c/OscarOlar?s... Mantener una temperatura estable, mantener un humo limpio, cómo escoger la madera son algunos de los factores más importantes para hacer buena BBQ, no importa el tamaño, marca, esta guía es útil para todos los ahumadores offset o ahumadores de flujo inverso. Sígueme en: ___________ 📷 Instagram:   / oscarolar   🐦 Twitter:   / oscarolar   📹 Si te gusta como se ven mis videos puedes contactar a Blus.io en:    / @blus.10   🔴 Mi equipo para grabar videos: _____________________________ Cámara principal: https://amzn.to/3mkvGBX Lente secundario: https://amzn.to/2XLtZDu Micrófonos: https://amzn.to/3D95e4u Softbox: https://amzn.to/3mXzvNP Luz de led: https://amzn.to/3t9QGNl 🍖 Mi equipo para ahumar: _____________________ Termómetros Tel-Tru: https://amzn.to/2UDotla Termómetros baratos: https://amzn.to/3mfEjxM Pinzas: https://amzn.to/3AZaKVb Guantes de silicon: https://amzn.to/3gga0Dl Guantes de algodón: https://amzn.to/3krw2We Guantes de Nitrilo: https://amzn.to/2XFaLzf Termometro bluetooth: https://amzn.to/3DfEoYq Cuchillo cortador de carne: https://amzn.to/3j7cRQV Cuchillo pequeño para filetear: https://amzn.to/38158gN Cacerola de Cast Iron: https://amzn.to/2WcnkkS Cubeta Oklahoma Joe's: https://amzn.to/3gtNqqG Inyector de carne: https://amzn.to/2WodtZN Parrillas para carne: https://amzn.to/3jnW9g4 00:00 - Intro 01:10 - Carbón 02:41 - Iniciar el fuego 03:57 - Selección de maderas 05:37 - Configuración de leña 07:13 - Cama de carbón 08:08 - Encendiendo el ahumador 08:47 - Desahogando humo 09:18 - Controlar la temperatura 10:18 - Presión en reversa o Backpressure 11:53 - Cuando echar otro leño 13:48 - Qué hacer cuando se sube la temperatura 15:02 - Humo limpio vs sucio 15:51 - Ahumador caliente 16:33 - Outro