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recette cuisiner les lentilles vertes (cuisiner des légumineuses - protéines végétales et fibres)

Recette de lentilles du puys Voici une manière parmi d’autres pour cuisiner des lentilles. Cette fois, on utilise moins d’eau pour conserver les propriétés nutritionnelles de cette légumineuse. **** INGRÉDIENTS POUR UNE PERSONNE *** Lentilles du puys: de 40 à 70 grammes cru par personne selon le plat choisi carotte : 1 oignon: 1 Aromates: Thym et ciboulette Sel et poivre **** LES POINTS FORTS DE LA RECETTE **** Comme d’habitude finalement … Qualité nutritionnelle supérieure aux produits industriels ⇒ aucun additif Un prix au kilo très bas autour de 0.30 € la portion soit 5 fois moins cher qu’une portion de viande ou de poisson qui apporterait la même quantité de protéine.. Très léger, a toute sa place dans notre alimentation équilibrée ! Je vous souhaite une excellente recette et si ça vous a plu, un p’tit j’aime fait toujours plaisir ! ***FACEBOOK**** Rejoignez ma page Facebook @CuisineOphelie Rejoignez mon groupe Facebook @cuisineophelie **** MES LIVRES VENDUS SUR AMAZON***** Tome N°1 : 30 recettes pour un apéritif fait maison diététique et durable : https://www.amazon.fr/dp/2958649369 Tome N°2 : 30 recettes de soupes & potages pour petits budgets : https://www.amazon.fr/dp/2958649377 Tome N°3: 30 recettes de salades composées équilibrées et économiques: https://www.amazon.fr/dp/2958649350 Tome N°4: 30 Gouters & collations : biscuits et petits gâteaux : https://www.amazon.fr/dp/2958649385 Mon livre de recettes de Yaourts faits maison: https://www.amazon.fr/dp/2958649334 ****SITE INTERNET - BLOG ************ Mon site internet: www.lamotte-dieteticienne.com #alimentationintuitive #alimentationdurable #alimentationequilibree Merci à tous, A très bientot, Ophélie CHESNEAU LAMOTTE Diététicienne Nutritionniste