सर्दियों में बरसात के मौसम में मूंग दाल और गाजर की बर्फी एक बार बना लिया तो हफ्ते भर इसका लुप्त उठाए скачать в хорошем качестве

सर्दियों में बरसात के मौसम में मूंग दाल और गाजर की बर्फी एक बार बना लिया तो हफ्ते भर इसका लुप्त उठाए

डिस्क्रिप्शन मूंग दाल और गाजर के हलवे की बर्फी एक अनोखा और लाजवाब मिठाई संयोजन है, जिसमें मूंग दाल की पौष्टिकता और गाजर के हलवे की प्राकृतिक मिठास का परफेक्ट मेल होता है। शुद्ध घी में भुनी हुई मूंग दाल, ताज़ी कसी हुई गाजर, दूध/खोया और खुशबूदार इलायची इस बर्फी को खास बनाते हैं। ऊपर से काजू, बादाम और पिस्ता की सजावट इसकी सुंदरता और स्वाद दोनों को बढ़ा देती है। यह बर्फी न सिर्फ़ स्वाद में भरपूर होती है बल्कि ऊर्जा और पोषण से भी भरपूर होती है, इसलिए त्योहारों, पूजा-पाठ, शादी-समारोह या खास मौकों पर परोसने के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। हर एक टुकड़ा मुंह में जाते ही घुल जाता है और देसी घी व गाजर की खुशबू लंबे समय तक याद रह जाती है 😋✨ ज़रूर 🙂 मूंग दाल और गाजर के हलवे की बर्फ़ी बनाने के लिए मुख्य सामग्री ये हैं: 🟡 मूंग दाल की बर्फ़ी – सामग्री धुली मूंग दाल (पीली) – 1 कप घी – ½ कप दूध – 1 लीटर चीनी – 1 कप (स्वादानुसार) इलायची पाउडर – ½ छोटी चम्मच काजू – 10–12 (कटे हुए) बादाम – 10–12 (कटे हुए) किशमिश – 1–2 टेबलस्प गाजर (कसी हुई) – 2 कप दूध – 1½ कप घी – 3–4 टेबलस्पून चीनी – ¾ से 1 कप (स्वादानुसार) खोया / मावा – ½ कप इलायची पाउडर – ½ छोटी चम्मच काजू – 8–10 (कटे हुए) बादाम – 8–10 (गिरी) #मूंगदालबर्फी #गाजरहलवाबर्फी #देसीमिठाई #घरकीमिठाई #इंडियनस्वीट #होममेडस्वीट #त्योहारकीमिठाई #सर्दियोंकीस्पेशल #हलवाप्रेम #मिठाईलवर्स #स्वीटरेसिपी #भारतीयखाना #इंडियनफूड #देसीफ्लेवर #फूडरील्स #फूडशॉर्ट्स #फूडवीडियो #रेसिपी मूंग दाल गाजर बर्फी मूंग दाल की बर्फी गाजर मूंग दाल मिठाई होममेड मूंग दाल बर्फी देसी भारतीय मिठाई सर्दियों की स्पेशल मिठाई त्योहार की मिठाई रेसिपी आसान बर्फी रेसिपी पारंपरिक भारतीय स्वीट मूंग दाल गाजर स्वीट बिना मोल्ड बर्फी घर पर बनी मिठाई खास देसी मिठाई मूंग दाल से बनी मिठाई गाजर वाली बर्फी