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Einen Braten auf einem Elektrogrill? Aber klar! Ich habe den Weber Q240 von meinem Schwiegervater geborgt und zeige euch heute einen Nacken vom Duroc Schwein gewürzt mit Don Marcos "Mafia Coffee Rub" und einer Parmesankruse. Natürlich könnt ihr den Nacken auf jedem Gas und Kohlegrill genauso nachmachen..aber.. eben auch auf einem Weber Elektrogrill. Die Zutaten: 2,5 kg Duroc Nacken Don Marco´s "Mafia Coffee Rub" 100 Gramm geriebener Parmesan Ich wünsche euch viel Spass beim Nachmachen. Gruß Jörn Nützliches Zubehör: Handschuhe*: http://www.amazon.de/gp/product/B00K1... Thermometer*: http://www.amazon.de/gp/product/B00M0... Hitzeschild (groß)*: http://www.amazon.de/gp/product/B00FL... Zusatzrost*: http://www.amazon.de/gp/product/B00JE... Edelstahltropfschale*: http://www.amazon.de/gp/product/B0074... Schneidbrett*: http://www.amazon.de/gp/product/B0017... Bacon Goodness Rub*: http://www.amazon.de/gp/product/B011S... Royal Flush Rub*: http://www.amazon.de/gp/product/B011S... *Durch den Kauf über den Amazon-Link unterstützt Du meinen Kanal, ohne dass Dir dafür Mehrkosten entstehen (Affiliate Link). Bei den Produkten handelt es sich um Vorschläge. Ob und wo Du letztendlich kaufst, bleibt Dir überlassen. Hauptsache Du hast Spaß beim Grillen! Hier kannst Du meinen Kanal abonnieren und verpasst so keine Folge mehr: http://www.youtube.com/user/bbqausrhe... Hier findest Du meine Messer: http://shop.idee-exclusiv.com/kochmes... Bitte bewerte und kommentiere meine Videos. Sollte Dir etwas nicht gefallen haben, sag mir bitte WAS, damit ich an mir und den Videos arbeiten kann. Danke! Please subscribe to my Channel. Please rate my Videos and leave me a comment. Thank you! Music courtesy of Audio Network