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【150万回再生人気レシピ】たった10分煮るだけでぷるぷる&驚きの味しみ！肉豆腐の作り方
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【150万回再生人気レシピ】たった10分煮るだけでぷるぷる&驚きの味しみ！肉豆腐の作り方
今回のコウケンテツキッチンは、味しみしみで旨みがギュッと詰まった、 ご飯がモリモリすすむ豚バラの肉豆腐をご紹介。 ▼チャンネル登録はこちらから！ https://bit.ly/2BUMuKI 【チャプター】 00:00 小芝居 01:14 下ごしらえ 01:58 調理 08:58 試食 【材料（2人分）】 ・豚バラ薄切り肉：150g ・木綿豆腐：1丁 ・しらたき（あく抜き済み）：1/2袋（150g） ・長ねぎ：1本 ・青ねぎの小口切り：適宜 ・しょうゆ：大さじ3 ・みりん：大さじ1·1/2 ・砂糖：大さじ1～1·1/2 ・片栗粉：小さじ1/2〜1 ・水：小さじ1 ・好みでしょうがすりおろし、七味唐辛子：適宜 【ポイント】 肉豆腐に直線は存在しない。 ーコウ・ケンテツー ◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル / @kohkentetsu_tetsukohnoheya ◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』 https://www.amazon.co.jp/dp/483563982... ◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』 https://www.amazon.co.jp/dp/478772026... ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ Koh Kentetsu Kitchen （料理研究家コウケンテツ公式チャンネル） コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事をしております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、 コメントをお待ちしてます！！ 是非チャンネル登録してみてね。 https://bit.ly/2BUMuKI ◆Instagram / kohkentetsu ◆Twitter / kohkentetsu14 ◆朝日新聞Bon Marche online コウケンテツの食は人なり出会いなり https://www.asahi.com/ads/clients/bon... ◆コウケンテツの「つくってみよう！休日かぞくごはん」 https://www.ism.life/kazokugohan/inde... ◆Mercedes-Benz LIFE! コウケンテツのくるまめし https://mb-live.jp/post_group/drive_r... ◆レタスクラブニュース コウケンテツさんのレシピ https://www.lettuceclub.net/recipe/co... ◆お問い合わせ&お仕事のご依頼 [email protected] ◆オープニング制作 末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ） 吉原 亨（HOOP） 辻村 健太（若羽-wakabane-） ◆映像・制作 辻村 健太（若羽-wakabane-） ◆ディレクション 江藤 一也（kaz.eto） #コウケンテツ ＃料理 ＃100万回再生
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