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Pão Francês Sem Glúten

#shortsreceitas #receitas #pãofrancês# vegano #semgluten #pão #semglutensemlactose Venho trazer hoje a vocês o pão tradicional francês, crocante e macio na versão sem glúten e sem lactose Ingredientes : • 110 gramas de farinha de arroz • 110 gramas de amido de milho • 50 gramas de polvilho doce • 15 gramas de polvilho azedo • 5 gramas de fermento biológico seco • 6 gramas de goma xantana • 15 gramas de açúcar demerara • 5 ml de vinagre de maçã • 20 ml de óleo ( girassol) • 230 ml de água • 5 gramas de sal • 4 gramas de fermento em pó Modo de fazer segue no vídeo #shortsreceitas #receitas # pãofrancês # semgluten # semlactose # confeitaria#vegano