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Torta crumble de banana vegana - Você Bonita (15/02/2023)

O chef de cozinha Rodrigo Albano ensina uma receita deliciosa e prática para você: torta crumble de banana vegana. 😋 Anota aí: Para o recheio: •2 bananas •2 colheres (sopa) de adoçante (mix de eritritol com estévia) •½ limão espremido •Canela a gosto MODO DE PREPARO: Descasque as bananas. Corte em fatias finas (no sentido de maior comprimento). Passe para uma panela com os outros ingredientes e leve para cozinhar em fogo médio mexendo com frequência (se o fundo da panela começar a secar, coloque um pouco de água). Quando estiverem macias, remova do fogo e reserve. BASE: •1 ¼ xícara (chá) de flocos de aveia •2 colheres (sopa) de farinha de aveia •2 colheres (sopa) de pasta de amendoim •Adoçante (mix de eritritol com estévia) a gosto •80 ml de água MODO DE PREPARO: Misture tudo até formar uma massa que não grude nas mãos (se estiver muito seca, coloque um pouquinho de água e se estiver grudenta, coloque um pouco de farinha). Unte uma forma de torta (fiz uma torta pequena, então usei uma com 15cm de diâmetro e 5cm de altura. Caso queira uma torta maior, multiplique por 1,5 ou 2 os ingredientes). Ajeite a massa na forma, faça uns furinhos com o garfo e leve a base para pré-assar por 10-15 minutos. CRUMBLE: •5 colheres (sopa) de farinha de aveia •2 colheres (sopa) de aveia em flocos •2½ colheres (sopa) de óleo de coco •1½ colher (sopa) de adoçante (mix de eritritol com estévia) MODO DE PREPARO Misture tudo até formar uma massinha. Coloque as bananas sobre a base da torta pré assada, esfarele essa farofinha por cima das bananas e leve a torta para assar por mais 20-30 minutos (até o crumble dourar). Confira também as outras páginas do programa: Site - http://tvgazeta.com.br/vocebonita Facebook -   / vocebonitatv   Twitter -   / vocebonita   Instagram -   / vocebonitatv