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ぺったんこ餃子の作り方! 包まず挟むだけ!あっという間にできる餃子です! 15年前のレシピですが料理教室で皆が驚いたこの餃子を動画にしました! ぜひぜひ作って見てくださいね〜〜 <ぺったんこ餃子>(半量でも) 豚ひき肉・・・600g キャベツ・・・2分の1個・・・小さじ2の塩でまぶして水気を手でしぼります 塩・・・小さじ1 ナンプラー・・・小さじ1〜2(なければお醤油やオイスターソースでも) 酒(日本酒や紹興酒)・・・小さじ2 餃子の皮・・・適量 *焦げそうになったら少しお水を足してね! (最初からもうちょっと多めに入れてもいいかもです) タレは米酢と醤油を半々ずつ混ぜる トッピング ニラのみじん切り、新生姜の細切り(スライサーでスライスしてから細切りに) 大葉の千切り、パクチーなど好みで #包まない餃子 #家で一緒に #餃子 #包まず挟むだけ #カリカリ餃子 もし作って下さった方はインスタやYouTubeでご紹介くださると嬉しいです〜。 元気ママキッチンのチャンネル登録はこちらから / @genkimama ***** インスタグラムもやってます〜 / genkimamakitchen ***** LINE@はこちら 元気ママキッチン(料理教室FROM MAMA'S KITCHEN)の情報をお届けします。 https://line.me/R/ti/p/%40jql6522m ***** ビストロで手羽先を焼いた • ビストロにおまかせ【パナソニックビストロ】で手羽先を焼いてみた!Panas... 野菜スープを作ろう • 【美しく健康に】野菜スープ!健康オタク料理家|ウィルスに負けない体を作る|... 素敵なバンダナマスク • Видео ひたすらごはん作り(コロナ休み) • 料理は目分量【50代アラフィフ料理家がひたすらご飯を作る】20人分のカレー... チキンステーキ • 【チキンステーキ】皮パリパリでジューシー!家庭で出来るシンプルで旨い鶏ステ... 最高のハンバーグ • おうちのハンバーグがグンと美味しくなる!3つのポイントで失敗なし!ジューシ... 簡単!材料3つで赤ワインソース(ハンバーグに) • 家のハンバーグがお店の味に【絶品!赤ワインソース】材料3つですぐ出来る。簡... 手作りマスク • Видео 元気ママのとある1日 • コストコの商品で手抜きごはん|休校で子供達も帰省中|焚き火でごはん|バーベキュー ミートローフ • 隠れた名作!ハンバーグより簡単だから皆に作って欲しい!ミートローフ!野菜た... マスタードソース • 【再現レシピ】マクドナルド【マスタードソース】チキンナゲットはもちろんフラ... カルディ購入品#2(2020・3月) • 【カルディ購入品】料理家がおすすめ!2020年3月 バナナジャム • 3分で作る【衝撃的な美味しさ】騙されたと思って作ってみて【バナナジャム】超... 蟹御殿へ泊まってみた • 【家族旅行】佐賀県の蟹御殿へ。夕食も朝食も美味しかった|50代主婦 新玉ねぎのドレッシング • 【食べて健康】作り方を必ず聞かれる新玉ねぎドレッシング!感動的な美味しさ!... 焼きメンチカツ • 揚げないメンチカツ!キャベツたっぷり!オーブンで一発!もう油で揚げません|... 大根と豚ばらのナンプラー炒め • 【大根と豚バラ炒め】これ最高!水っぽくならない秘訣があります!鬼リピ大根炒め 長崎食べ歩きパート1 • Видео 福岡食べ歩きパート1 • Видео コストコ#2 • Видео 息子達帰省中のvlogひたすら料理を作る • 【ひたすら料理】息子が友達を2人連れて帰省!アラフィフ主婦が料理し続ける4... サムゲタン風大根のスープ • 【サムゲタン風スープ】噂の美味しい簡単スープ|参鶏湯|骨付き鶏スープの旨味... 豚肉巻き巻き • 適量でOK【バラエティ豚バラ巻き】生姜と残り野菜で最高のおかず!お弁当にも... ビストロ体験教室 • ルームツアーあり【ビストロ体験教室】PanasonicビストロNE-BS1... コストコ購入品2020初売り • 【コストコ】熊本の料理家【元気ママ】が初売りで購入したのは?2020年のコ... カルディ購入品2020① • 【カルディ購入品】アラフィフ料理家の元気ママがカルディのおすすめ品と初購... チャーシューの作り方 • 巨大な豚肉ブロックでチャーシューを作る!これが絶品です! 東京食べ歩きはこちら〜 • 懐かしの東京へ【東京食べ歩き】東京でしばらく過ごして想う事 パニーニの作り方(フライパンなしでも出来ますよ〜) • 【簡単パニーニ】機械がなくても作れます!子供の朝ご飯にもおすすめ!料理教室 超おすすめ!30分で出来るフルーツたっぷりケーキはこちら! • 30分で完成!クリスマスケーキやバースデーケーキはこれで決まり!30分で手... 絶対作りたい簡単カルボナーラ! • これ作ったら褒められます✨野菜たっぷりカルボナーラ!失敗なしで見た目にも美... ハンバーグより簡単!大人気ハンバーグピッツァはこちら • ハンバーグより簡単|一度作ったらリピート間違いなしのハンバーグピザ 受験生の当日のお弁当の注意点とおすすめ • 【受験当日のお弁当】注意点やおすすめを料理家で元看護師の元気ママがお伝えし... 我が家の大定番おかず系サラダ!! • 視聴者さん1番人気の【焼きしゃぶサラダ】野菜がモリモリ食べれる絶賛レシピ!... 栄養たっぷり子供も大好きコブサラダ • 【私のおすすめ】絶対に盛り上がる美味しいサラダです!主役級でご馳走になるコ... お一人さまご飯にも!白菜と豚バラのレンジ蒸し • 【料理教室】白菜と豚バラのレンジ蒸し|ダイエットレシピ|健康ごはん 受験生に!栄養つけて!豚バラとごぼうと小松菜の豆乳味噌スープ • 【激ウマ】豚ばらとごぼうと小松菜の豆乳味噌スープ|免疫力アップするレシピ 超便利!きのこの冷凍保存術!これはやるしかない〜! • 【きのこの冷凍保存術】元気ママの知恵袋|きのこ類が安かったら買いだめしてね ビストロでイワシ4尾焼いてみた • 【パナソニックビストロ】オーブンのグリル機能で焼き魚が美味しく出来るのか/... ビストロ1600を使ったお好み焼きはこちら • 【お好み焼き】ビストロNE- BS1600で蒸し焼きにすれば返さなくて大丈... ビストロ1600を使ったたらこパスタはこちら • Panasonic【ビストロNE-BS1600】を使ってたらこパスタ!ワン... 飽きない美味しさ!ほっこり大根の鶏塩おでん • 【話題の絶品おでん】大根が6分で柔らかくなる鶏塩おでん|めっちゃハマる美味... 大根の葉(小松菜でも)とじゃこのナンプラー炒め • 【作り置き】美味しくて栄養たっぷり✨小松菜や大根の葉で作るじゃこ炒め|お弁... ***簡単な自己紹介*** 熊本県で料理教室(FROM MAMA'S KITCHEN)をやっている元気ママです 15年前に関東の都会から熊本の田舎地域に家族で移住! 畑の中にログハウスを建て、料理教室を開催して12年経ちます。 最近は認知症の母とその介護をする高齢の父、 いわゆる老老介護のそのまたお世話をする日々で、 料理教室もなかなか頻繁には行なえません・・・ そこで53歳にしてYouTubeを決意! (私の中で超〜勇気がいりました!!) これで会えない生徒さんやお友達にも見てもらえます。 大変な事も多いけど何事も前向きにとらえて頑張ります! 応援してくれる仲間が増えれば嬉しいです! 今後もお役に立てるレシピや便利ワザなどをどんどんアップしていきます! チャンネル登録や通知ボタンを押していただけると、 私が投稿した時に自動的に表示されます。 よろしければ登録をお願いいたします✨