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¿Sabías que el maíz alimenta a más de mil millones de personas al día, pero si nosotros desapareciéramos mañana, él se extinguiría en una sola generación? 🌽🤯 En este video exploramos la extraña simbiosis entre el ser humano y el maíz. Descubriremos cómo esta planta pasó de ser una hierba insignificante llamada teosinte a convertirse en el cultivo más dominante del planeta, perdiendo en el proceso su capacidad para sobrevivir por sí sola. 👇 Lo que verás en este video: 00:00 La paradoja de la dependencia mutua. 01:15 El origen: El teosinte y la "trampa perfecta". 03:40 La ingeniería genética accidental: Solo 5 genes nos separan. 06:20 El esclavo que no puede huir: ¿Por qué el maíz no se dispersa? 08:50 El conquistador silencioso: ¿Cuánto maíz comes realmente? (La huella isotópica). 11:30 El espejo amarillo: ¿Quién domesticó a quién? El maíz no puede reproducirse solo. Sus granos no caen al suelo, no se dispersan con el viento. Dependemos de él para alimentar al mundo y él depende de nosotros para existir. Pero, ¿fue realmente nuestra idea? Si este dato te hizo ver diferente tu comida, déjame un comentario abajo y suscríbete para seguir descubriendo las verdades que el sistema alimentario no te cuenta.