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STROGONOFF, receta grabada con una GoPro

Traemos un clásico de la cocina mundial, el Strogonoff, pero en este caso, de solomillo de Cerdo ibérico, una verdadera delicia. INGREDIENTES: Solomillo de cerdo ibérico Nata cebolleta Champiñones Mostaza de Dijon Ajo Mantequilla Perejil Sal y Pimienta En una cazuela sofreimos las verduras y las dejamos reducir, si se nos queda pegadito el fondo, echamos un chorrete de brandy, en otra sarten doramos la carne sin hacerla del todo y la agregamos a las verduras con los champiñones ya pochados, agregamos la nata y la mostaza removemos un poco, aadimos por último el perejil y a disfrutar!!! Seguidnos en las redes sociales, no tiene perdida:   / dicestuqueno     / dicestuqueno     / dicestuqueno   y también puedes vernos en el canal de Familyes:    / familyestv   Ahora no hay escusa para no ver nuestros videos También buscanos en Spotify, tenemos playlist: https://open.spotify.com/user/dicestu... animo y a cocinar #dicestuqueno