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Kartoffelgratin im Ofen – zart, cremig & perfekt überbacken!

Kartoffelgratin aus der Form – cremig, goldbraun & super lecker! 🥔✨ Ein klassischer Gratin, der immer gelingt: zart, cremig und perfekt überbacken! Mit einfachen Zutaten wie Kartoffeln, Milch, Sahne und einer Prise Muskatnuss entsteht ein wunderbar aromatisches Gericht – ideal als Beilage oder Hauptgericht. Zutaten: Kartoffeln – 750 g Milch – 250 ml Sahne – 250 ml Knoblauch – 1 Zehe Salz & Pfeffer – nach Geschmack Muskatnuss – eine Prise Pflanzenöl – etwas für die Form Zubereitung: 1️⃣ Kartoffeln schälen und in ca. 3 mm dünne Scheiben schneiden. 2️⃣ Mit Salz und Pfeffer würzen. 3️⃣ Die Auflaufform mit Knoblauch einreiben und leicht einfetten. 4️⃣ Kartoffelscheiben hineingeben und mit der Milch-Sahne-Mischung übergießen. 5️⃣ Etwas Öl darüberträufeln. 6️⃣ Bei 160 °C, mit Mikrowellenunterstützung (180 Watt), ca. 45 Minuten backen, bis der Gratin goldbraun und cremig ist. ➡️ Perfekt heiß servieren – so schmeckt Gratin einfach am besten! 😋 Wenn dir das Rezept gefällt, abonniere meinen Kanal und schreibe mir in die Kommentare, welches Gericht du als Nächstes sehen möchtest! 💛