ميني ملوي مخمار للعيد كايجي مورق مقرمش وهشيش بخلطة سحرية كاتخليه يجي واااعر و ناشف من الزيت скачать в хорошем качестве

ميني ملوي مخمار للعيد كايجي مورق مقرمش وهشيش بخلطة سحرية كاتخليه يجي واااعر و ناشف من الزيت

ملوي مخمار صغير للعيد: مورق، مقرمش، وهشيش! استمتعوا بتحضير ملوي مخمار صغير بحجم مثالي، مورق ومقرمش، مع خلطة سحرية تجعله رائعًا وخاليًا من الزيت. وصفة مثالية للعيد والمناسبات الخاصة. المكونات والمقادير: زلافة ونصف دقيق أبيض خاص بالحلويات. زلافة ممتلئة دقيق القمح الصلب أو الفينو أو السميد الناعم جدًا. ملعقة صغيرة ملح. ملعقة صغيرة خميرة حبيبات. ملعقة كبيرة عسل (أو سكر). لتر ماء دافئ (تقريبًا 400 مل). للتوريق: 2-3 ملاعق كبيرة زبدة، 3 ملاعق كبيرة دقيق القمح الصلب، 2 ملاعق كبيرة نشا أو مايزينا، زيت. مراحل وطريقة التحضير: [00:27] اخلطوا الدقيق الأبيض، دقيق القمح، الملح، الخميرة، والعسل. [00:54] أضيفوا الماء الدافئ تدريجيًا مع العجن جيدًا حتى تحصلوا على عجينة مرنة. [02:04] ادهنوا وعاء بالزيت وضعوا العجينة لتختمر لمدة 15 دقيقة. [02:52] قسّموا العجينة إلى كويرات صغيرة بحجم البيضة. [03:18] ادهنوا الكويرات بالزيت وغطوها لتختمر 10-15 دقيقة. [03:29] حضّروا خلطة التوريق: اخلطوا الزبدة، دقيق القمح، النشا، والزيت. [04:16] افردوا كل كرة، ادهنوها بخلطة التوريق، وشكّلوها على شكل أشرطة رفيعة. [05:07] لفّوا الأشرطة على شكل حلزوني، ثم مرروها في دقيق القمح الصلب. [07:37] ابسطوا كل قطعة قليلاً بمساعدة دقيق القمح. [08:24] غطوا القطع واتركوها لتختمر 20-25 دقيقة. [08:37] سخّنوا مقلاة، ادهنوها بالزيت، وضعوا الملوي ليطهى مع التقليب المستمر حتى يصبح ذهبيًا. [10:14] قدموا الملوي المخمار الصغير مع الزبدة والعسل. ملوي مخمار، ملوي صغير، ملوي العيد، مخمار، وصفات العيد، حلويات العيد، وصفات مغربية، طبخ مغربي، وصفات سهلة، وصفات سريعة، فطور العيد، ميني ملوي، ملوي مورق، ملوي مقرمش، #ملوي #مخمار #ملوي_مخمار #ملوي_صغير #ملوي_العيد #وصفات_العيد #طبخ_مغربي #وصفات_سهلة