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In questa puntata si è parlato di alimentazione e cultura, con particolare focus sull'obesità. La dottoressa emanuela cagnazzo ha spiegato come l'alimentazione non sia solo un atto fisico, ma anche culturale e simbolico. Si è affrontato il problema dell'obesità sia negli adulti che nei bambini, con le sue implicazioni sulla salute e sulla crescita. Sono state discusse strategie per affrontare l'obesità, come il rispetto della piramide alimentare, la consapevolezza durante i pasti e il supporto multidisciplinare. Si è anche accennato alla chirurgia bariatrica come opzione estrema in casi selezionati. Infine, si è parlato dell'importanza dello screening nutrizionale e di un approccio completo e personalizzato nella gestione dell'obesità.