Домашний алжирский соус | Моя версия готова за считанные минуты! скачать в хорошем качестве

Домашний алжирский соус | Моя версия готова за считанные минуты!

Сегодня я поделюсь с вами своей домашней версией знаменитого алжирского соуса: острый, сливочный и невероятно вкусный соус, который идеально подходит к шашлыкам, жареному мясу, картофелю фри, домашнему шашлыку или даже к хорошему горячему сэндвичу. ➡️ Никаких готовых продуктов, здесь мы делаем все самостоятельно, даже майонез! Простой, быстрый и индивидуальный рецепт, который можно адаптировать под свои вкусы. Приятного аппетита! 👉 Если вы хотите больше подобных рецептов, подпишитесь 🔔, чтобы ничего не пропустить. 🎁 Найдите быстрые и простые рецепты в моей цифровой книге «40 рецептов – максимум 5 ингредиентов»: 👉 https://onedayonerecipe.com Ингредиенты: 🧅 1 маленькая луковица (или ½ большой) 🌶️ ½ красного перца 🍅 1 ст. л. чайная ложка томатной пасты 🌿 1 ст. л. ложка молотого кориандра (в идеале свежего) 🌶️ 1 ст. л. ложка хариссы (желательно домашнего приготовления, чтобы отрегулировать остроту) 🥚 1 яичный желток 🟡 1 ст. л. чайная ложка горчицы по-старинке 🫒 120 мл масла (по вашему выбору) 🧂 Соль и ⚫ Перец 🔄 Применение домашнего алжирского соуса: – С жареным мясом – На шпажках или хрустящей картошке фри – В домашнем сэндвиче или домашнем шашлыке – В качестве соуса для аперитива – Или просто чтобы придать остроты повседневному блюду! ❓ 🥵 Можно ли сделать соус менее острым? 💡 Да, конечно! Просто добавьте меньше хариссы или замените ее небольшим количеством сладкой паприки, чтобы сохранить цвет без остроты 🔥 ❓ 🍋 Можно ли использовать покупной майонез? 💡 Да, но… ничто не сравнится с домашним майонезом! Тем не менее, если вы торопитесь, подойдет и хороший покупной майонез. Выбирайте тот, который не слишком сладкий и не слишком кислый 😉 ❓ 🥪 С чем можно подавать этот соус? 💡 Почти со всем! Шашлыки, домашние кебабы, мясо на гриле, хрустящий картофель фри, горячие сэндвичи... они добавят индивидуальности любому блюду. ❓ 🧊 Хранится ли соус? 💡 Да! Его можно хранить в холодильнике в герметичном контейнере в течение 2 дней. Не забудьте тщательно перемешать перед подачей. #алжирскийсоус #соус #легкийрецепт #домашний #домашняяеготовка #уличнаяеда #времябарбекю #быстрыйрецепт #кебаб #1день1рецепт #майонез