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Gute Messer sind wichtig um gutes Sushi selber zu Hause zu machen. Aber welches Sushimesser ist gut? Ich vergleiche unterschiedliche Messersorten (Santoku und Yanagiba), sage euch worauf ihr bei der Qualität der Messer achten müsst, gebe Tipps zur Pflege und Kaufempfehlungen. http://sushi-liebhaber.de / sushiliebhaber Welche Sushimesser benutzt ihr? Würdet ihr eher ein Santoku oder ein Yanagiba kaufen? Wie viel seid ihr bereit in ein gutes Messer zu investieren? Empfehlungen: Santoku: *preiswert: http://amzn.to/2CvXV83 *mein Messer: http://amzn.to/2zU3k5Q *Luxus: http://amzn.to/2zVorVu Yanagiba: *preiswert: http://amzn.to/2zSKxYB *mein Messer: http://amzn.to/2CqlfGI *Luxus: http://amzn.to/2zTI93R Habt ihr vielleicht auch schon mal eins meiner Rezepte nachgekocht? Dann schickt mir gerne ein Bild auf facebook davon! / sushiliebhaber Meine Gegenstände zum Kochen: *Allzweckmesser Santoku: http://amzn.to/2uRuM5n Fischmesser Yanagiba: http://amzn.to/2wGAetj Hangiri: http://amzn.to/2Bn2dQK Schiefer-Teller: http://amzn.to/2o3ZExs *Algenblätter: http://amzn.to/2tE0OlK *Frischhaltedose zur Aufbewahrung der Algen: http://amzn.to/2vSLApF *Sushireis: http://amzn.to/2vSZckJ *Sojasauce: http://amzn.to/2vTlWkM *Wasabipulver: http://amzn.to/2uqcyaq *Reisessig: http://amzn.to/2vSUyn2 *Flammbierbrenner (nicht getestet von mir!): http://amzn.to/2vT926h Meine Ausrüstung zum Filmen: *Kamera für Nahaufnahmen inkl. Objektiv: http://amzn.to/2vTgRsL *Mini-Stativ: http://amzn.to/2uq4shT *Kamera für Totale: http://amzn.to/2uqcNlS *Stativ: http://amzn.to/2uqciZ4 *Halter für Smartphone: http://amzn.to/2uR6l82 *Softboxen für Beleuchtung: http://amzn.to/2uRfYUd *Rotation in Zeitraffern: http://amzn.to/2vSOlHB *Speicherkarte: http://amzn.to/2uQ9gOw *Mikrofon: http://amzn.to/2upPzvX *Adapter für Mikrofon: http://amzn.to/2tEhqKb *Aufnahmegerät für Ton: http://amzn.to/2vThyCu Die mit * gekennzeichneten Links sind sogenannte Empfehlungs-Links. Klickt ihr darauf und bestellt etwas, erhalte ich eine Provision. Für euch wird das Produkt natürlich nicht teurer. Alle Produkte, die ich empfehle, sind von mir persönlich ausführlich getestet worden. Vielen Dank für die Unterstützung meines Sushi-Kanals!!! Videos: Wie isst man Sushi richtig? • Das erste Sushi selber zu Hause machen! Le... Sushireis: • Wie man Sushireis kocht und würzt - Grund... Artikel: Wie isst man Sushi richtig? http://sushi-liebhaber.de/wie-isst-ma... Sushireis: http://sushi-liebhaber.de/wie-du-ganz... Ishikari Lore von Kevin MacLeod ist unter der Lizenz Creative Commons Attribution license (https://creativecommons.org/licenses/...) lizenziert. Quelle: http://incompetech.com/music/royalty-... Interpret: http://incompetech.com/ All das und viele weitere Grundlagen, Rezepte und Vorstellungen von Produkten und Hilfsmitteln findest du auf http://sushi-liebhaber.de/