Типичные тихие летние дни в загородном доме | Приготовление еды на летней кухне скачать в хорошем качестве

Типичные тихие летние дни в загородном доме | Приготовление еды на летней кухне

Типичный тихий летний день на моей летней кухне, которая для нас гораздо больше, чем гараж: это просто сердце дома, где мы собираемся, чтобы готовить, разговаривать и делиться. В эти июльские дни время словно замедляется: дождь тихонько стучит по крыше, руки шьют фартук, аромат овощей, собранных в саду и обжариваемых на сковороде... у каждого жеста свой ритм, свой смысл. Моя дочь Шари, её парень Дэвид, работающий над куриными наггетсами, мой муж Иван, наблюдающий за ними с улыбкой человека, знающего, как мало нужно для хорошего самочувствия. А ещё я, готовлю, творю, наслаждаюсь этими моментами. Ничего особенного не происходит, и в этом-то и заключается его прелесть. Это наше итальянское лето, сотканное из мелочей, которые согревают сердце. 💛 Рецепт хрустящих куриных кусочков 540 г куриной грудки 2 ломтика хлеба 1 яичный белок Соль, перец, сладкая или копчёная паприка Для кляра: 4 столовые ложки муки 120 мл воды (тесто не должно быть слишком жидким) Для хрустящей панировки: 60 г кукурузных хлопьев 60 г панировочных сухарей 20 г тёртого сыра Для жарки: растительное масло [email protected]