कुरकुरीत रसरशीत जिलेबी | अचूक प्रमाण व जिलेबीला आकार येण्यासाठी या ५ चुका टाळा Instant Jilebi Recipe скачать в хорошем качестве

कुरकुरीत रसरशीत जिलेबी | अचूक प्रमाण व जिलेबीला आकार येण्यासाठी या ५ चुका टाळा Instant Jilebi Recipe

सरिताज किचनची सर्व उत्पादने शुद्ध, पारंपरिक आणि केमिकल विरहित आहेत. ऑर्डर करण्यासाठी | To Order - • Website - https://saritaskitchenofficial.com/ • Amazon - https://www.amazon.in/s?me=A6FSX0SQK7... कुरकुरीत रसरशीत जिलेबी | अचूक प्रमाण व जिलेबीला आकार येण्यासाठी या ५ चुका टाळा Instant Jilebi Recipe कुरकुरीत जिलेबी रेसिपी | हलवाई सारखी जिलेबी रेसिपी | कुरकुरीत रसरशीत जिलेबी | १ किलो जिलेबी रेसिपी | परफेक्ट प्रमाणात जिलेबी रेसिपी | जिलेबी रेसिपी सविस्तर कृती | Kurkurit Jilebi Recipe | Halwai style jilebi recipe | 1 kilo jilebi recipe | perfect pramanat jilebi recipe | 1kg jilebi recipe | crispy jilebi recipe | sarita kitchen jilebi recipe साहित्य | Ingredients कप प्रमाण | Cup Measurements साखरेचा पाक करण्यासाठी | For sugar syrup • साखर दीड कप | Sugar 1.5 cup • पाणी पाऊण कप | Water ¾ cup • खाण्याचा पिवळा रंग १/४ टीस्पून | Yellow food color ¼ tsp • लिंबाचा रस १ टीस्पून | Lemon juice 1 tsp • वेलची पूड १/२ टीस्पून | Cardamom pw ½ tsp जिलेबीचे मिश्रण | For making jilebi batter • मैदा १ कप | Maida 1 cup • बेसन १ टेबलस्पून | Besan 1 tbsp • आंबट दही ४ टेबलस्पून | Curd 4 tbsp • साजूक तूप १ टीस्पून | Ghee 1 tsp • बेकिंग सोडा १/४ टीस्पून | Baking Soda ¼ tsp • बेकिंग पावडर १/४ टीस्पून | Baking pw ¼ tsp • पाणी १/२ कप किंवा थोडे कमी | Water ½ cup or less than that • तेल जिलेबी तळण्यासाठी | Oil for frying jalebi वजनी प्रमाण | Weight measurements साखरेचा पाक करण्यासाठी | For sugar syrup • साखर ३५० ग्राम | Sugar 350 gms • पाणी २०० मिली | Water 200 ml • खाण्याचा पिवळा रंग १/४ टीस्पून | Yellow food color ¼ tsp • लिंबाचा रस १ टीस्पून | Lemon juice 1 tsp • वेलची पूड १/२ टीस्पून | Cardamom pw ½ tsp जिलेबीचे मिश्रण | For making jilebi batter • मैदा १३० ग्राम | Maida 130 gms • बेसन १० ग्राम | Besan 10 gms • आंबट दही ८० ग्राम  | Curd 80 gms • साजूक तूप ६ ग्राम | Ghee g gms • बेकिंग सोडा १/४ टीस्पून | Baking Soda ¼ tsp • बेकिंग पावडर १/४ टीस्पून | Baking pw ¼ tsp • पाणी १०० मिली | Water 100 ml • तेल जिलेबी तळण्यासाठी | Oil for frying jalebi   How to make crispy Jilebi Recipe | How to make instant Jilebi Recipe Jalebi Batter • In a mixing bowl, add all-purpose flour (maida), gram flour (besan), salt, and ghee. Rub the ingredients together well with your hands. • Now, add yogurt (curd) to the mixture. Add water as needed — the batter should neither be too thick nor too runny. • Mix well to break any lumps and beat the batter for 3–4 minutes until smooth. • Cover and let the batter rest for 15 minutes. Sugar Syrup: • In a pot, add sugar and water. Keep the heat on high and stir continuously until the sugar dissolves. • Once dissolved, add food color and cook on low heat until it reaches a one-thread (ek taar) consistency — this usually takes about 6–7 minutes. • Finally, add lemon juice and cardamom powder, then turn off the heat. • When soaking the jalebi, the syrup should be warm, not too hot or cold. Frying Jalebi: • Heat oil or ghee in a wide, shallow pan. • Beat the rested batter again, then add a pinch of baking soda and baking powder, and mix everything well for another 2 minutes. • Pour the batter into a squeeze bottle with a nozzle, or fill it in a plastic bag with a hole cut in one corner. • Once the oil is moderately hot, reduce the flame slightly and pipe out spirals of jalebi into the oil. • When the pan is filled, slightly increase the flame and fry the jalebis for 1–2 minutes on each side, or until they are crisp and golden. • Immediately transfer the hot jalebis into the warm sugar syrup, let them soak for about 30 seconds, and then remove them to a strainer or wire rack to drain excess syrup. Enjoy your crispy, syrupy jalebis! Other Recipes  रसरशीत गुलाबजामून / काला जामून | तेलात विरघळू नये, आत कच्चे राहू नये या 4टिप्स पाळा GulabjamunRecipe   • रसरशीत गुलाबजामून / काला जामून | तेलात विर...   शाळेबाहेरचा खाऊ, सुके लाल गुलाबजामून | ९० च्या सालात नेणारे डाळ तांदळाचे पाकातले Gulabjamun Recipe   • शाळेबाहेरचा खाऊ, सुके लाल गुलाबजामून | ९० ...   पारंपरिक तांदळाची खीर | १० जणांसाठी मलईदार दाटसर तांदुळाची खीर Tandalachi Kheer Recipe SaritaKitchen   • पारंपरिक तांदळाची खीर | १० जणांसाठी मलईदार...   नवरात्री स्पेशल, उपवासाची खीर | Sabudana Upvas Kheer Recipetps://   • नवरात्री स्पेशल, उपवासाची खीर | २ प्रकारे ...   रक्षाबंधन स्पेशल अंगूरी रसमलाई, Rasmalai    • रक्षाबंधन स्पेशल रोजच्या साहित्यात अंगूरी ...   मूग डाळीचा दाणेदार हलवा | चिकट न होणारा ३-४ दिवस टिकणारा मुगाच्या डाळीचा शिरा Moong Dal Halwa Recipe   • मूग डाळीचा दाणेदार हलवा | चिकट न होणारा ३-...   १५ मिनिटांत केशरी पेढा | रक्षाबंधन खास ८ दिवस टिकणारी मार्केटसारखी बर्फी Instant Mithai Sweet Recipe   • १५ मिनिटांत केशरी पेढा | रक्षाबंधन खास ८ द...   #KurkuritJilebiRecipe #Halwaistylejilebirecipe #1kilojilebirecipe #crispyjilebirecipe #saritakitchenmarathi #कुरकुरीतजिलेबीरेसिपी #हलवाईसारखीजिलेबीरेसिपी #कुरकुरीत रसरशीत जिलेबी #१किलोजिलेबीरेसिपी #परफेक्टप्रमाणातजिलेबीरेसिपी #सरिताकिचनमराठी   #saritaskitchen #सरिताकिचन #breakfastrecipes #easybreakfastrecipe For collaboration enquiries – [email protected]